밑반찬만들기

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계란 두부부침 간단한 밑반찬 만들기 들기름 두부구이 양념장 두부요리 레시피

계란 두부부침 간단한 밑반찬 만들기 들기름 두부구이 양념장 두부요리 레시피

깡이맘|2024년 2월 11일|방송/연예

간단한 밑반찬 만들기의 끝판왕, 들기름두부구이! 고소한 향이 온 집안에 가득합니다. 저희 가족은 미리 구워 놓은 전보다 방금 구운 따끈한 두부전을 좋아합니다. 특히 계란 두부부침 레시피는 쉽게 만들 수 있고 재료도 간단해서 두부요리 레시피로 최고의 반찬입니다. 반찬으로 먹고 남은 두부에요. 일반 두부로 따지면 1/2 모인데 두부부침 양념장만 준비하면 간단한 두부요리가 됩니다. 계란은 두부 양에 따라 달라지지만, 1모를 기준으로 계란 3개이면 됩니다. 1. 두부는 먹기좋은 크기로 잘라주고 계란 2개는 꽃소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어줍니다. 2. 계란물에 두부를 넣고 앞·뒤로 골고루 묻혀줍니다. 3. 식용유 1스푼, 들기름 1스푼 두.......

미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리볶음 염장 미역줄기요리 간단한 밑반찬 만들기

미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리볶음 염장 미역줄기요리 간단한 밑반찬 만들기

팬이맘의cook|2024년 2월 6일|음식정보

#미역줄기볶음 #미역줄기 #미역줄거리볶음 #밑반찬만들기 #미역줄기볶음만드는법 미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리볶음 염장 미역줄기요리 간단한 밑반찬 만들기 매일 반찬을 만든다 해도 밑반찬이 없으면 뭔가 허전함이 있더라고요. 정말 정말 간단한 밑반찬 만들기 미역줄기볶음 만드는법을 소개해 드릴게요. 염장 미역줄기를 준비하고 미역줄기 소금을 빼주는 과정부터 시작하는데요. 소금을 뺀 미역줄기는 여러 가지 양념을 추가하지 않고 들들 볶아만 놓아도 밑반찬으로 아주 훌륭하답니다. 미역줄거리볶음에 당근을 추가하면 컬러감이 있어 좀 더 맛있어 보이는 시각 효과를 줄 수 있고요. 미역줄기볶음은 쫄깃한 식감이라 먹는 즐거움도.......

자반고등어 무조림 레시피 간고등어조림 양념 간단한 밑반찬 만들기 무요리

자반고등어 무조림 레시피 간고등어조림 양념 간단한 밑반찬 만들기 무요리

깡이맘|2024년 2월 5일|방송/연예

간단한 밑반찬 만들기. 자반고등어 요리로 만든 간고등어조림은 밥도둑입니다. 겨울철 쌀밥 한그릇과 함께 먹으면 든든한 한끼 식사가 되는 무조림 레시피를 소개해드립니다. 고등어조림 양념이 맛있으면 무요리가 더 고급진 맛이 되죠. [자반고등어 무조림] 간고등어 2마리 쌀뜨물 800g 무 800g 양파 300g 대파 160g 청양·홍고추 45g 고춧가루 6스푼 (50g) 다진마늘 2스푼 (35g) 다진생강 1/2스푼 진간장 5스푼 맛술 4스푼 설탕 1스푼 까나리액젓 2스푼 (조절) 1. 무는 4등분해서 나박하게 썰어주고 대파는 어슷 썰어줍니다. 고등어는 찬물에 여러번 헹궈준 후, 3등분으로 썰어줍니다. 2. 양파는 1cm 두께로 썰어주고 청양·홍고추는 2~3등분으로.......

간단한 밑반찬 만들기 섬초무침 요리 시금치무침 만드는법 시금치 손질 데치기

간단한 밑반찬 만들기 섬초무침 요리 시금치무침 만드는법 시금치 손질 데치기

깡이맘|2024년 2월 1일|방송/연예

간단한 밑반찬 만들기 건강한 섬초무침은 나물 반찬에 대한 편견을 확 깨줍니다. 어른들의 표현대로 말하면 '달짝지근하다'는 뜻을 제대로 느낄 수 있는 시금치무침입니다. [밑반찬 시금치무침 만드는법] 1~2인분 기준 시금치 200g 대파흰색 20g 식초 1스푼 (세척용) 꽃소금 1티스푼 (데침용) 다진마늘 1스푼 국간장 2/3스푼 꽃소금 1꼬집 들기름(참기름) 1스푼 깨소금 1스푼 1. 시금치는 식초 1스푼 넣은 물에 5분정도 담궈줍니다. [시금치손질] 섬초무침은 다른 시금치 요리와 다르게 뿌리쪽이 맛있어요. 흙이 많이 묻어 있을 경우에는 가볍게 긁어준 후에 4등분으로 잘라주시면 됩니다. 2. 식초에 담근 시금치는 2번정도 헹궈줍니다.......