밑반찬만들기
Posts
232 posts
새송이 버섯조림 여름 밑반찬 만들기 새송이버섯 장조림 만드는법 손질 법
새송이 버섯조림 여름 밑반찬 만들기 새송이버섯 손질 법 새송이버섯 장조림 만드는법 집에서 밑반찬을 준비하다 보면 매번 비슷한 메뉴가 반복돼 금방 질리곤 하죠. 그렇다고 복잡한 요리를 하기엔 여름철 주방에 오래 서 있는게 쉽지 않습니다. 이럴 때는 간단한 재료로 금새 완성하는 '새송이버섯조림'을 추천합니다. 추가 재료가 없어도 집에 있는 고추장 간장 양념을 베이스로 뚝딱 만들 수 있어요. 초보자들도 쉽게 만들 수 있는 음식을 자취생반찬이라 부르는데 새송이버섯 장조림은 그런 의미에서 든든한 여름 밑반찬 역할을 톡톡히 합니다. 새송이버섯은 쫄깃한 색감과 담백한 맛으로 인기있는 식재료인데요. 특히 섬유질이 풍.......

고추장 잔멸치볶음 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 레시피
고추장 잔멸치볶음 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 레시피 집밥을 준비할 때 다양한 밑반찬이 있으면 아무래도 상차림이 쉬워지죠. 그중에서 밥맛을 돋워주는 대표 메뉴가 바로 고추장 잔멸치볶음이라고 할 수 있어요. 잔멸치는 칼슘이 풍부해 성장기 아이들뿐 아니라 어른들에게도 좋은 영양 공급원이 됩니다. 게다가 고추장 특유의 매콤달콤한 맛이 더해지면 밥 한 그릇을 뚝딱 비워내게 하는 매력이 있지요. 오늘은 단 몇 가지 재료와 간단한 조리 과정으로 완성할 수 있는 잔멸치볶음을 소개합니다. 냉장고에 두고두고 꺼내 먹기 좋은 기본 반찬으로 활용하기 좋습니다. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL.......

고추장 진미채볶음 레시피 오징어채볶음
고추장 진미채볶음 레시피 고추장 오징어채볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 매일 밥시간이 다가오면 어떤 걸 먹을지 고민을 하게 되는데요. 냉장고에 밑반찬이 준비되어 있으면 간단하게 준비해서 식사를 할 수 있어 좋아요. 그래서 저는 떨어지지 않도록 냉장고에 밑반찬을 몇 가지 준비해 놓는답니다. 진미채는 밑반찬으로 두고 먹기에 좋고, 자꾸 손길이 가는 반찬으로 만들어 놓으면 변질이 잘되지 않고, 맛도 좋아서 자주 먹는 밑반찬 종류 중에 하나에요. 진미채를 마요네즈에 버무려 놓고 양념을 끓이고 그 양념에 볶아주면 간단하게 완성할 수 있는데 맛도 좋아요. * 재료 * 진미채 200g, 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 물엿 3큰.......

멸치볶음 쉽게하기 서리태콩멸치볶음 견과류멸치볶음 고소한멸치볶음
우리가 애정하는 멸치볶음. 잔멸치, 중멸치, 없을땐 큰멸치(대가리+똥 떼고) 모두모두 가능하지.ㅎㅎ 간장양념, 고추장양념 이또한 취향대로 하면 되겠다. 내 취향은 간장고추장 모두 투입!! 고소하고 식감 좋은 서리태 견과류 멸치볶음 만들기(계량:밥숟가락) 1. 팬에 볶음용멸치(150g)를 중약불에 5분 정도 볶아 비린내를 날려주고, 볶은서리태(2줌)/견과류(2봉40g)는 잘게 잘라 놓는다. Tip! 콩과 견과류는 씹을때 너무 딱딱하면 이 아프니까 조금 작게 자르는건데, 견과류는 딱딱한 아몬드 위주로 잘라주고 서리태도 여보야 간식용이라 이미 볶은 상태로 그리 딱딱하진 않아 가볍게 부숴주는 느낌으로 하면 되겠다. 2. 비린내를 날린 멸치에.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)


![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)