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자두청 만들기 과일청 자두에이드 자두요리
수제 자두청 만들기 수제 과일청 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 새콤하고 달콤한 자두가 나오는 계절이에요. 우리나라는 계절별로 다양한 과일이 나와서 다양한 먹거리를 만날 수 있어 좋아요. 자두가 나오는 제철에는 자두요리로 과일청 만들기를 해 놓으면 언제든지 시원하게 마실 수 있어요. 요즘은 더워서 시원한 여름음료가 생각나는데요. 청을 만들어 놓으면 탄산수를 넣어서 에이드로 마실 수 있고, 물과 얼음을 넣어서 시원하게 주스로 만들어 드실 수 있어요. * 재료 * 자두 6개 580g → 손질 후 380g, 설탕 380g, 유리병 세척용 과일세정제 1. 자두 준비 후 세척하기 자두는 6개 준비했어요. 껍질째 사용할 거라 세척을 신경써서.......
자두청 만들기 과일청 수제청 자두요리 속이 뻥!
자두청만들기 과일청 만들기 수제과일청 수제청 만들기 자두요리 자두는 비타민과 미네랄이 풍부해서 피로회복에 도움을 주는 과일이에요. 그냥 먹어도 맛있지만 여름철 시원한 음료가 필요할 때 수제청 만들기 해두면 정말 좋더라고요. 저는 설탕 많은 음료를 좋아하지 않아 수제청을 자주 만들지는 않지만 청귤청과 자두청 이 두 가지가 과일청 중에 베스트라고 생각하기에 제철 되면 꼬박꼬박 만들고 있어요. 자두청 만들기 할 때 저만의 킥이라고 하다면 레몬제스트와 레몬즙인데요. 레몬껍질을 깨끗하게 씻어 갈아 넣어주면 레몬의 향긋한 향이 더해져서 훨씬 맛있더라고요. 새콤달콤의 정석이라고 할까요? 레몬 역시 항산화 작용을 해주고.......
자두청 만들기 자두에이드 만들기 자두요리
#자두청 #자두청만들기 #자두에이드 #자두요리 #수제청 #수제청만들기 '자두'는 새콤달콤함이 그 어떤 과일보다도 확연하게 느껴지는데요. 한입 베어물면 첨엔 새콤함이 느껴지다가 조금 더 씹으면 달콤한 맛이 나죠. 과육은 작지만 씨도 작아서 그래도 먹을게 많은 과일이 아닐까 싶어요. 이번에 자두 한 박스 사서 며칠 잘 먹고, 남은 걸로는 자두청을 담가봤어요. 수제청들이 다 비슷비슷한 레시피들이긴 한데 껍질을 제거해야 하는게 있고 과육을 발라내는 과정이 조금 번거로운 과일들도 있죠. 그에 비해 자두청 만들기는 깨끗하게 세척한 후 씨만 빼고 얇게 썰어서 설탕에 재워두면 즙도 많이 생겨서 하루만 지나도 맛있게 먹을.......
자두청 만들기 자두요리 자두에이드 만들기
자두청 만들기 자두요리 자두에이드 만들기 여름에는 제철과일이 달고 맛있어서 즐겨먹곤하는데요. 새콤달콤한 자두를 사둔게 많아서 과일청을 만들었어요. 자두의 맛과 향이 풍부해서 설탕 비율에 맞게 자두청 만들기 하면 든든하게 맛볼 수 있고 탄산수를 부어 시원한 에이드로 마시기도 좋아요. 저처럼 양이 넉넉해서 보관해서 먹기위해 만들거나 당도가 떨어질 때 과육에 설탕을 버무려서 녹인 뒤 소독한 유리병에 담아 숙성해주면 새콤달콤하게 즐길 수 있어요. 자두는 세척하여 설탕비율로 버무려 숙성해주는데 이 때 상큼한 레몬을 같이 넣으면 색도 곱고 맛도 풍부해집니다. 간단한 레시피로 자두청을 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준.......
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![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)