삼겹살요리

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꽈리고추 삼겹살 간장조림 요알못도 성공하는 돼지고기요리

꽈리고추 삼겹살 간장조림 요알못도 성공하는 돼지고기요리

RECIPES >> 고기.해물요리 ⓒ 글. 사진 / 유나스테이블 믿먹 백종원님 돼지고기요리 정리가 안 된 냉장고. 바로 내 냉장고이다. 구입한 날짜와 소비기한까지 꼼꼼하게 작성해 보관하는 주부 9단들을 보고 있으면, 어쩌면 저리도 꼼꼼할까 싶은 생각이 든다. 오늘도 나는 보물창고 같은 내 냉동실을 뒤적뒤적. 그동안 방치되었던 삼겹살을 꺼냈다. 이제는 먹어야 한다는 생각에 해동해 백종원님이 소개한 돼지고기 요리를 만들어 먹었다. 바로 꽈리고추 삼겹살간장조림이다. 단짠의 소스에 삼겹살을 조린 음식이다. 삼겹살에 꽈리고추를 넣어 자칫 느끼할 수 있는 돼지고기 맛을 고추가 잡아준다. 감칠맛 가득한 요리로, 어른-아이 모두가 함.......

간단한 냉동 대패삼겹살 요리 대패제육볶음 레시피 양념

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간단한 대패삼겹살 요리 냉동 대패삼겹살 요리 대패제육볶음 레시피 대패삼겹살 제육 대패 삼겹살은 호로록 구워 먹기 편해서 냉동실 단골 식재료예요 아이들 반찬으로 뭐해줄까 고민하다가 매콤 달콤한 고추장 제육볶음 생각나서 볶아 봤어요 양파랑 대파만 넣고 고추장 양념장 섞어서 볶아주기만 하면 되니까 정말 간단한데요 완성 후 요리용 토치로 불 맛만 살짝 입혀 줬더니 두 아들 반찬으로 그만이었답니다 대패 삼겹살은 돼지 잡내 없이 볶기 위해 양념에는 신경을 써야 하는데요 대패 삼겹살은 소주에 한번 볶고 고추장 양념장에는 식초 1스푼 넣어 주는 게 포인트랍니다 그럼 대패 제육볶음 레시피 시작해 볼게요 재료 2인분 밥숟가락 기.......

냉동 대패삼겹살 숙주볶음 알배추 대패 삼겹살 요리

냉동 대패삼겹살 숙주볶음 알배추 대패 삼겹살 요리

냉동 대패삼겹살 숙주볶음 알배추 대패 삼겹살 요리 간단하게 뚝딱 완성할 수 있는 만만한 대패삼겹살 숙주볶음 ~ 전날 아이들 대패삼겹 구워주고 남은 채소 끌어모아 만든 후뚜루마뚜루 요리 입니다 굴 소스와 간장 다진 마늘 설탕 후추 조합이면 아이들도 좋아하는 밥도둑 반찬 완성이에요 대파 숙주 대패 삼겹살 3가지만으로도 맛있지만 알배추가 있어서 더했습니다 간단한 냉장고파먹기 요리로 딱이에요 달달한 알배추 듬뿍 넣었더니 기름기 있는 대패 삼겹과 맛있게 어울렸어요 고기와 대파부터 넣고 양념장을 뿌리고 배추와 숙주를 올려 푹 익히면 되는 간단한 요리랍니다 재료 대패삼겹살 500g 대파 1대 숙주 200g 알배추 1/4통 양념장 굴.......

에어프라이어 삼겹살 시간 삼겹살요리

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에어프라이어삼겹살 시간 삼겹살에어프라이어 에어프라이어요리 삼겹살요리 에어프라이어 삼겹살 좋아하세요? 대형 마트 장보러 가면 삼겹살을 넉넉하게 구입해오곤 하는데요. 반찬거리 없는 날 해동했다가 에어프라이기에 넣고 노릇노릇 구워 먹으면 기름기도 쏙 빠지고 고기 식감은 촉촉해서 정말 맛있는 고급 베이컨을 먹는 듯한 느낌이 들어요. 사실 저는 삼겹살 요리를 좋아하는 사람은 아니거든요. 물컹거리는 비계 식감을 좋아하지 않죠. 불판에 구울 땐 기름도 사방팔방 튀고, 비계도 물컹거리게 구워지는 경우가 많아 즐겨 먹지 않았는데 에프에 구우면 물컹거리는 비계도 없고 골고루 노릇하게 익힐 수 있어서 훨씬 맛있어서 즐겨 먹게.......