설음식종류

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코스트코 느린식혜 명절 설음식 종류 설날 차례 음식

백호v 푸드스토리|2025년 1월 19일|음식정보

설이 다가오면서 어떤 설음식 종류를 준비할까 고민되실 거예요. 재료가 비싸거나 시간과 노력이 많이 들어가는 설명절음식 종류는 직접 만들기보다는 구매해서 활용하면 편할 때가 많은데요. 코스트코 명절음식으로 많은 분들이 추천하시는 느린식혜 소개 드려요. 1L짜리 4병 구성이라 설날 음식으로 넉넉하게 드실 수 있습니다. 예전부터 맛있다는 소문이 많아 저도 몇 년째 추석과 설음식 종류로 꼭 사 오고 있어요. 냉장고에 두고 한 잔씩 따라 마시면 좋은데요. 조금씩 덜어 냉동실에 살얼음 낄 정도로 만들어 마시면 더 맛있어요. 설날 차례 음식으로 식혜는 빠지지 않는 종류라 차례 상차림에 사용해도 좋아요. 남녀노소 모두 좋아하는 설.......

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설날 음식 만들기 차례 제사 시금치나물무침 만드는법 데치기 시간 삶는법

백호v 푸드스토리|2025년 1월 18일|음식정보

옛날부터 새해가 시작되는 (음력) 첫날에는 조상님들에게 설날 차례 음식 만들어 제일 먼저 드리고 있습니다. 제사를 지내지 않아도 간단한 상차림 정도 하는 분들도 많은데요. 국(탕), 나물, 전 등 설음식 종류를 만들어 놓게 됩니다. 제사나물 만들기 할 때는 3, 5, 7, 9가지 등 홀수갯수로 맞춰 상에 올리게 됩니다. 조상(뿌리)을 뜻하는 도라지, 무 등이 있고 흰색입니다. 현재 우리(줄기)는 고사리 등이 있고 갈색이에요. 후손(잎)을 의미하는 것은 시금치, 취나물 등 푸른색입니다. 이 3가지를 기본으로 하나씩 만들고 추가로 홀수개 맞춰 만들게 됩니다. 제사 시금치나물무침은 후손을 의미하는 푸른색 종류입니다. 평상시에도 많이 드시.......

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냉동 동태전 생선전 맛있게 만들기 차례음식 설명절음식

하우매니 심플레시피|2024년 2월 9일|음식정보

냉동 동태전 생선전 맛있게 만들기 차례음식 설명절음식 차례는 안 지내지만 아들 혼자 있을 때 먹게끔 동태전 만들기 해 놓고 왔습니다. 전 종류 다양하게 만들어도 생선전은 대표적인게 동태전입니다. 냉동동태전 동태포를 떠서 만드는 생선전 좋아하시는분들도 많으십니다. 아이들도 잘 먹는 전 종류중에 하나라 넉넉히 만들었다가 아이들 반찬으로 내도 잘 먹습니다. 동태가 생태, 명태, 코다리등 말리거나 얼려진거에 따라 이름이 달라서 명태전 이라고 부드리도합니다. 생선전은 흰살 생선 종류는 거의 다 전으로 부쳐도 비린내가 없어서 좋아서 요즘은 다양한 흰살생선으로 생선전을 부치기도 합니다. 그래도 동태전이 가장 대표적 생선전.......

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