칠리새우레시피

냉동 새우요리 칠리새우 만들기 찐맛 소스 레시피

매콤하지만 단맛도 있어 아이들도 함께 먹으면 좋은 맛있는 냉동 새우요리! 탱탱한 새우로 저녁식사 준비하기 새우는 바로 먹을 것이 아니라면 냉동 보관하는 것이 좋다. 하지만, 냉동 보관도 오래 하면 맛이 점점 떨어진다. 2주 이내로 먹는 것이 좋고, 3주는 넘기지 않는 것이 좋다. 냉동실에 오래 보관한 냉동새우는 맛과 식감이 확연히 떨어진다. 냉동실에 들어간지 1주일 정도 된 새우. 꺼내보니 여전히 탱탱하니 상태가 아주 좋았다. 이렇게 상태 좋은 냉동 새우는 다른 재료 없이 그대로 새우구이로 먹어도 좋고, 약간의 양념을 더해 볶아내도 맛있다. 어떤 냉동새우요리를 만들까 고민하다 칠리새우 만들기로 결정! 맵단의 맛이 소스만 퍼.......