김영갑교수2025년계획

[K-식당 발전 협의체] 대한민국 외식업 발전 협의체를 만들기 위한 발기인 선정

#김영갑교수2025년계획 안녕하십니까, KYG푸드서비스그룹 김영갑 교수입니다. KYG푸드서비스그룹은 대한민국 외식업의 발전과 지속 가능한 성장을 위해, KYG푸드서비스그룹이 주관하는 교육을 수료한 전국 각 지역의 대표적인 식당들을 중심으로 “대한민국 식당 발전 협의체”를 창립하려고 합니다. 이 협의체는 외식업계를 이끌어갈 모범적인 사례들을 발굴하고 공유함으로써, 대한민국 외식 산업의 수준을 높이고 선진화를 이루는 데 기여하는 것을 목적으로 하고 있습니다. 1. 목적과 목표 1) 목적 대한민국 외식업의 지속 가능한 발전과 성장을 도모합니다. 지역을 대표하는 식당을 발굴하여 외식업계의 표준과 모범 사례를 제시합니다. 외.......