찌개종류

포스트: 77|아이템:찌개(25)
Tags

Posts

77 posts
꽃게탕 끓이는법 양념 레시피 냉동꽃게요리 손질법

꽃게탕 끓이는법 양념 레시피 냉동꽃게요리 손질법

꽃게탕 끓이는법 양념 레시피 냉동꽃게요리 손질법 오늘 요리선생님들과 요리 촬영하는 날인데 강남 쪽 나갔다가 여경례 선생님이 운영하시는 노보텔 중식당에서 점심 맛있게 먹고 왔는데요. 외식을 딱히 좋아하지 않지만 먹어보는것도 공부이니 잘 분석? 해 가며 먹었답니다. 중식당에 대한 포스팅은 다시 한번 하고요. . . . 겨울에 쟁여놓았던 식재료 털어먹기 하고 있습니다. 주말에 방송 촬영을 위해서 냉장고 비우면서 냉동 꽃게도 있어서 엊그제 어묵탕 끓이면서 한 마리 넣었는데요. 어묵탕에 뭘 넣어서 이런 맛이 나냐고 드신 분이 그렇습니다. 칭찬은 고래도 춤추게 하고 하우매니도 춤추게 합니다. 나머지 세 마리는 꽃게탕 끓여서 냄.......

차돌 된장찌개 맛있게 끓이는법 차돌박이 된장찌개 레시피 찌개 종류

차돌 된장찌개 맛있게 끓이는법 차돌박이 된장찌개 레시피 찌개 종류

차돌 된장찌개 맛있게 끓이는법 차돌된장찌개 레시피 차돌박이 된장찌개맛있게끓이는법 된장찌개레시피 진한 국물의 찌개종류 남편이 좋아하는 된장찌개종류 중 하나가 차돌박이 된장찌개 입니다. 쑥밥과 취나물무침 달래양념장 김구이 등으로 밥상을 차렸던 날인데, 너무 채식 위주인가 싶어 소고기 된장찌개끓이는법 으로 찌개메뉴를 정하고 뚝딱 만들어봤어요. 육식파 남편이 풀만 주면 풀이 죽겠다 싶어서 말이죠 ㅋㅋ 고깃집된장찌개 라고 불리기도 하는 이 버전은 차돌의 고소한 지방이 찌개 국물 속에 스며들어 고소하고 진한 맛이 일품인데요. 기름기가 있는 고기지만 된장과 어우러지면 느끼함도 하나 없고 정말 맛있죠. 기름기가 많은.......

다진 돼지고기 순두부찌개 끓이는법 간단 순두부 양념 레시피

다진 돼지고기 순두부찌개 끓이는법 간단 순두부 양념 레시피

다진 돼지고기 순두부찌개 끓이는법 간단 순두부 양념 레시피 좋은 아침입니다. 모처럼 온전히 스케줄 없는 날이라 댕댕이 데리고 산책 좀 나가려고 했는데 새벽에 황사주의보 문자가 오고 날씨가 흐립니다. 오늘은 문밖에 나가지 않고 집순이 하면서 살림 좀 하고 배우고 있는 컴퓨터 디자인 연습하면서 공부 좀 해야겠습니다. 어제 1주일에 한 번 촬영하러 가는 방배동 쿠킹스튜디오 [담그다]에서 촬영있었는데요. 새롭게 합류한 요리 선생님도 계시고, 우연찮게 오셨던 손님분중에 제 블로그를 매일 들어오신다는 이웃님도 만나게 되어 반가웠습니다. 밖에 나가는 거 싫어하는데 역시 사람들을 만나야 자존감이 업 되는듯합니다. 아침에 스튜.......

애호박 두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 막장된장찌개 레시피

애호박 두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 막장된장찌개 레시피

애호박 두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 막장된장찌개 레시피 1주일에 한 번씩 요리 선생님들과 방배동 쿠킹스튜디오 [담그다]에서 촬영을 하는데 아침 겸 점심으로 스텝들도 밥을 먹어야 해서 식사 준비를 합니다. 식구들이 좀 많아서 요즘처럼 집에서는 몇 식구 안 되어서 행사 아니면 여럿이 모여 밥 먹을 일이 없는데 나름 재미있는 시간이라 샘들이랑 뚝딱뚝딱 집밥 차려내는 재미는 보너스입니다. 오늘 오전부터 촬영 작업 해야하는데 오늘 도 어떤 메뉴들의 스텝밀이 준비될지 샘들 모여서 차려내는 밥상이 기대됩니다. 쿠킹클래스라 매번 다른 메뉴들로 다양한 요리들을 맛보겠지만 그래도 집밥 같은 밥 한 끼가 더 반갑고 개운하긴 합니.......