집에서만들기

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유린기 소스 만들기 정육 닭다리살 요리 레시피

유린기 소스 만들기 정육 닭다리살 요리 레시피

유린기 만들기 유린기 소스 만들기 닭다리살요리 유린기 레시피 배달 노! 집에서 만드는 게 더 맛있어 어제는 바삭바삭하게 튀긴 닭다리살로 유린기 만들었어요~ 아이들이 정말 정말 잘 먹더라고요~~ 유린기라고 하면 이걸 집에서? 싶지만 사실 기름 적게 쓰고 간단하게 닭다리살 튀겨서 집에 있는 채소만 있으면 뚝딱 만들 수 있답니다 물론 중식당의 화려한 맛을 100% 따라갈 수는 없지만 집에서도 만족하면서 먹을 수 있는 맛이에요! 유린기란, 뜨거운 기름을 뿌린 닭고기라는 뜻을 가진 대표적인 중화요리로 채소위에 튀긴닭을 올려 새콤달콤한 간장소스를 뿌려먹는 중국식 치킨샐러드라고 보시면된답니다 집에서 만들면 깨끗하면서도 적은 기.......

마늘빵만들기 간단한 식빵요리 에어프라이어 간식

마늘빵만들기 간단한 식빵요리 에어프라이어 간식

마늘빵만들기 간단한 식빵요리 에어프라이어 간식 베이커리 지나가면 버터 냄새, 빵 굽는 냄새 다 맛있게 느껴지는데요. 마늘빵 굽는 냄새도 그렇게 좋더라고요. 사 먹기는 뭐하고 집에서 간단하게 만들 수 있어서 가끔 만들어 먹는데요. 요즘은 에어프라이어가 있어서 전에는 오븐이 없어서 못 만들어 먹던 음식들도 쉽게 만들 수 있는데요. 남은 식빵으로 간단한 간식으로 마늘빵만들기 해서 따뜻할 때 바로 먹으면 너무 맛있는데요. 마늘이 구워지면 매운맛은 사라지고 달큼하니 거기에 버터의 조합이 너무 잘 어울리는데요. 마늘빵만들기 달콤하고 고소하고 바로 구운 식빵은 맛없을 수 없으니 조합이 참 좋습니다. 식빵 두 장으로 뚝딱 만들.......

꾸덕한 그릭요거트 만들기 상온발효 요거트 우유요리

꾸덕한 그릭요거트 만들기 상온발효 요거트 우유요리

꾸덕한 그릭요거트 만들기 상온발효 요거트 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 집에 우유가 넉넉할 때 우유요리로 집에서 그릭요거트 만들기를 해요. 만들 때 전자레인지나 전기밥솥을 활용해도 되고, 저는 상온 발효를 해요. 밀폐용기에 우유와 요거트를 부어놓고 기다리면 되는데요. 기온에 따라 발효되는 시간이 달라져요. 날씨가 따뜻하면 유산균이 활발하게 활동해서 여름에는 완성되는 시간이 짧고 겨울에는 더 많이 걸려요. 전자레인지나 밥솥을 활용하는 이유는 유산균이 활동하기 좋도록 우유를 데워서 따뜻하게 해주면 발효시간이 짧아지기 때문이에요. 완성한 후 면포에 유청을 빼주면 꾸덕하게 완성되는데요. 유청을 빼주는 양에 따.......

발사믹소스 만들기 이제 사지 마세요

발사믹소스 만들기 이제 사지 마세요

RECIPE / 발사믹소스 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 내가 좋아하는 샐러드 소스 발사믹소스 만들기 집에 있는 재료들로 쉽게 만들 수 있으니 이제 사지 마세요. 예전에는 샐러드소스를 사 먹었다. 집에서 만드는 것이 어렵다는 생각에서였다. 하지만, 소스 한 통을 사면 다 먹지 못할 때가 많았다. 샐러드를 많이 먹겠다고 다짐하고 한 통을 사지만 결국 유통기한이 지나 버린 경험이 많다. 그래서 집에서 직접 만들어 먹기 시작한 샐러드 소스. 생각보다 만들기 쉬우니 지금은 오히려 사 먹는 경우가 드물어졌다. 내가 좋아하는 소스는 발사믹소스이다. 소금, 후추를 제외하고 딱 4가지 재료만 있으면 만들 수 있다. 재료 또한 특이한 것.......