삭힌고추무침

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청양 고추장아찌 무침 만드는 법 고추절임 무침 양념 삭힌 고추무침 고추지 요리 겨울 밑반찬 만들기

행주치마의 정겨운 집밥|2023년 12월 11일|음식정보

청양 고추장아찌 무침 만드는 법 고추절임 무침 양념 삭힌 고추무침 고추지 요리 밑반찬 만들기 지난가을 갈무리로 친정 텃밭에서 가져온 청양고추로 삭힌 고추 만들어 두었지요. 김장을 끝내고 난 뒤 남은 김장양념으로 버무리간 하면 되니 삭힌 고추무침 양념 따로 만들 필요가 없더군요. 남은 김장양념이 많이 남은 건 아니지만 깻잎장아찌와 고추지무침 무침 먹을만한 양념이 나오네요. 김장김치 양념이 맛있어서 넉넉하게 만들어 쟁여 두고 먹는 분도 계시지만 저는 그때그때 만들어 먹는 양념이 좋아 많이 만들지는 않아요. 김치 양념을 미리 많이 만들어 두고 먹는 방법 저는 별로 선호하지 않거든요. 사람마다 취향이 다르니 편리한 방법.......

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팬이맘의cook|2023년 12월 10일|음식정보

청양 고추장아찌무침 삭힌고추무침 양념 고추지무침 삭힌고추 요리 낮에 수원에 다녀왔어요. 날이 좋아서 겨울이라고 느껴지지 않는 날이어서 다녀오는데 무리가 없었어요. 돌아오는 길에 갈비탕 한 그릇 먹고 왔는데 여기에 고추장아찌무침이 생각보다 맛이 덜해서 집에 와서 간장 고추장아찌를 꺼내서 고추장아찌무침을 만들어봤답니다. 청양 고추장아찌무침인데 매운맛이 빠져서 조금 덜 매워진 것이 다행이다 그러면서 그걸로 고추지무침 양념 해놓으니 짭조름 매콤하니 입맛 제대로 돋우어주는 것이 바로 이거지 싶더라고요. 삭힌고추지무침 고추장아찌무침 만드는법 고추장아찌무침 재료 고추장아찌 15개, 장아찌 국물 3 큰 술, 고춧가루 3.......

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