Posts
178 posts
카프레제 샐러드 만들기 레시피 엑스트라버진 올리브오일 먹는법
풍미가 남다른 엑.스.트.라.버.진 올리브오일을 활용해서 고급진 향을 더한 카프레제 샐러드 만들기 레시피를 준비해 봤어요. 선선한 바람 불어 오는 계절 가을을 느낄 틈도 없이, 벌써 초겨울 날씨가 시작되었네요. 그렇지만, 여전히 밖을 보면 낙엽 지는 모습에 괜시리 감성적인 무드가 느껴지는 것 같아요. 환절기라서, 감기로 고생하시는 분들도 많고, 이럴 때 일수록 먹고 싶은 것, 맛있는 음식 잘 먹고 잘 쉬는 것이 중요하더라고요. 오늘은 제가 감성 요리 메뉴 중 하나라고 생각하는 카프레제 샐러드를 만들어 봤어요. 사실, 평소에 생 모짜렐라 치즈를 먹을 일이 잘 없는데, 카프레제 만들 때 쫄깃하면서 고소하고 짜지 않은 생모짜렐라.......
코스트코 올리브오일 엑스트라버진 올리브오일 보관 방법 커클랜드 올리브유 종류
코스트코 엑스트라버진 올리브오일 요즘은 카놀라유나 해바라기씨유 보다 올리브유를 더 많이 쓰고 있어요. 처음에 익숙하지 않았을 때는 샐러드 만들 때 드레싱에 넣어 먹기만 했었는데요. 이제는 볶음 요리에는 물론이고 계란프라이 만들 때까지 전부 사용하고 있습니다. 물론 빵에 찍어 먹는 건 기본이에요. 코스트코 올리브오일은 1L 대용량이라 오래 먹기는 하지만 음식 만들 때 주 식용유로 활용하기에 연간 몇 병은 먹고 있어요. 중간에 떨어지지 않게 여유 있게 사다 놓고 올리브오일 보관 방법으로 보관하면서 쓰고 있습니다. 오늘은 닭 가슴살 샐러드 만들 때 계란 프라이에도 넣어 만들고, 야채도 볶아 주었는데요. 요리할 때 기본 식.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
