Posts
36 posts
소화에 좋은 음식 매실음료 속 편안한 식후매실 명절음료 추천
소화에 좋은 음식 매실음료 속 편안한 식후매실 명절음료 추천 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 중년의 나이가 되니 기름진 음식을 먹거나 과식을 하게 되면 소화가 잘되지 않아 부담스러울 때가 종종 있습니다. 하지만 소화제를 먹자니 거부감 들고 그냥 있자니 속이 답답하고요. 그럴 때 소화에 좋은 음식 매실음료 한 잔을 따뜻하게 만들어 마시면 속이 편안해지는데요. 소화 안 되는 날 매실차 한 잔 만들어 마시려고 했더니만 봄에 담갔던 매실청이 떨어졌더라고요. 인터넷으로 구입하려고 알아보다 (주)서울태전 '속 편안한 식후매실'을 알게 되었는데요. 상품평이 다 좋더라고요. 제품에 들어간 원재료도 꼼.......
노각무침 만드는 법 오이노각무침 레시피
@ 노각무침 만드는 법 오이노각무침 레시피 노각무침레시피 노각오이무침 만드는 법 © 글, 사진 / 윤스 늙은오이 보여서 구입해 왔어요. 여름이면 쉽게 볼 수 있는 채소 중 하나인데 오이랑은 다르게 무침 반찬 만들면 오독오독한 식감이 정말 좋죠. 수분과 식이섬유가 풍부한 노각을 새콤달콤 무쳐 놓으면 밥반찬뿐만 아니라 비빔국수 고명으로 올려서 노각무침 국수로도 활용하기 좋아요. 입맛 돋우기 좋은 상큼하고 맛있는 여름 요리랍니다. 노각은 껍질을 벗긴 후 반으로 길게 잘라서 씨를 긁어냅니다. 0.2cm 정도 두께로 썰어준 후 굵은소금 뿌려서 절여주고요. 절인 후 힘껏 짜서 수분을 제거해 주어요. 고추장, 고춧가루, 매실청, 식초, 다.......
![[생계형 요리] 육회비빔밥 & 육회](https://img.zoomtrend.com/2025/08/19/96aa5046-5224-5382-b873-ff379c97c956.jpg)
[생계형 요리] 육회비빔밥 & 육회
믿고먹는 불광줌마 추천 식재료 중 하나인 #육회 덕분에 투뿔 육회거리를 저렴한 가격으로 득템 반은 비빔밥 반은 그대로 육회로 맛보세~~ 육회비빔밥 & 육회 재료 육회거리 400g, 곁들임 채소, 계란노른자 육회 양념 : 제공되는 간장소스, 간마늘 1큰술, 참기름 2큰술 비빔밥 양념 : 양념한 육회, 밥2공기 + 고추장 반큰술, 매실청 2큰술, 참기름 1큰술, 참깨가루, 올리고당 1큰술, 후추 아름다운 때깔의 육회 육회양념은 매우 간단 제공되는 간장소스 35g에 간마늘 1큰술, 참기름 2큰술 넣고 버무리면 끝 마지막에 노른자 올려주고 고추송송, 깻잎으로 가니쉬해주면 완성 두번째 육회비빔밥 고추장 반큰술, 매실청 2큰술, 참기름 1큰술, 참.......
매실청 매실차 효능 섭취법
오늘은 매실청 효능 알아보도록 하겠습니다. 시장이나 마트에서 눈에 띄는 과일이 있습니다. 바로 매실입니다. 표면이 매끈하고 윤기가 흐르며, 은은한 향이 감도는 이 작은 열매는 단순히 청으로만 담가두는 식재료가 아니라, 예로부터 우리 조상들이 귀하게 여겨온 자연의 건강 보물창고입니다. 매실에는 유기산(구연산, 사과산 등)이 풍부해 피로 회복, 체내 노폐물 배출에 도움 주며, 각종 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 여름철 기럭 저하 예방에 좋습니다. 매실청 효능 매실을 설탕과 함께 숙성, 발효시켜 만든 시럽 형태의 건강 음료 베이스입니다. 발효 과정에서 매실 속의 유익한 성분이 더욱 흡수하기 좋은 형태로 변하며, 다음과 같.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
