핫케잌

간단한 아침메뉴 사위의밥상

밴쿠버 아이들은 아침을 주로 간단하게 먹거나 안 먹는단다. 주로 야채주스를 마시는데 삼시세끼 꽉 먹는 가족들을 위해 토마토주스와 삶은계란은 아빠와 엄마를 위해 동새들에게는 블루베리 핫케잌과 메이플시럽을 곁들이네.~ 단풍국에 왔으니 꿀보다는 메이플시럽이겠지~ 체리와 솜사탕 맛이나는 포도 샤인머스캣보다 더 맛있다. 체리는 자주빛 체리도 맛있지만 주홍과 노란색의 알록달록한 체리가 더 맛있다는데 나는 자주빛 체리가 더 맛있는듯하다. 사위가 이것저것 맛있는것 자꾸 내 놓는다. 사위가만든 블루베리 핫케잌 반죽을 직접해서 만든단다. 직장과 살림을 도 맡아하는 사위 우리딸은 공부하고 직장다니느라 요리는 언제나 사위다. .......