바지락술찜소주

바지락술찜 황금 레시피 소주 바지락 요리 만드는법 해감 빨리

바지락술찜레시피 바지락술찜 만드는법 바지락 해감 빨리 비도 주룩주룩 내리고 뜨끈한 바지락술찜 소주 안주 삼아 술 한 잔 하면 딱 좋겠다 싶은 날씨다. 급하게 술안주 필요할 때 이만큼 간단하고 속풀이도 되는 것이 없다. 금방 익기 때문에 버터에 살살 볶다가 와인이나 청주를 붓고 뚜껑 덮어 익히기만 하면 바지락술찜 황금레시피 완성된다. 물론 그 전에 바지락 해감 빨리 해두는 것은 필수! 재료 바지락 550g 바지락 해감 : 소금 1.5스푼, 스테인리스 스푼 무염버터 10g, 청주나 화이트와인 50ml 통마늘 6알, 페페론치노 6개, 다진 대파 2스푼, 통후추 갈아서 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 2인분 / 조리시간 : 10분) 1. 바지락해감 빨리 마.......