죽만들기

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단호박죽 만들기 전기밥솥 요리 레시피

단호박죽 만들기 전기밥솥 요리 레시피

RECIPE / 밥.볶음밥.덮밥 글 . 사진 by 유나스테이블 달콤해서 더 맛있는 단호박죽 가을이면 엄마는 늙은 호박을 사 오시고는 했다. 이것으로 다양한 요리를 만들어 주셨는데, 그중 하나가 호박죽이었다. 그것도 한 솥 가득(!) 끓이고는 하셨다. 설탕 사용에 유독 인색하셨던 어머니라, 어머니의 호박죽은 단 맛이라고는 거의 없었다. 단 맛이 부족하면 먹을 때 설탕을 추가하라고 말하셨지만, 어린 내 입에는 영 맞지 않았다. 호박죽은 좋아하지 않지만, 단호박죽은 내 취향이다. 달달한 맛이 내 입에 딱이다. 그런 이유로, 우리 집 앞에 죽집이 있는 것이 얼마나 다행인지 모른다. 시장에 있는 반찬가게인데, 이곳에서는 딱 2가지 죽만 판매하.......

참치죽 야채죽 끓이는법  참치죽 만들기 캔참치 요리

참치죽 야채죽 끓이는법 참치죽 만들기 캔참치 요리

#참치죽 #죽 #죽끓이는법 #참치죽 #참치죽만들기 #죽만들기 #캔참치 #캔참치요리 안녕하세요. 네뜨입니다^^ 오늘 아침식으로 끓여본 참치죽이에요. 더워도 아이들 아침은 든든하게 챙겨줘야 마음이 편한데요. 매일매일이 고민인데... 아침식으로는 죽도 좋더라고요. 죽은 쌀을 넣고 끓이는게 정석이긴 하지만, 그렇게 하면 시간도 많이 걸려서 요즘처럼 더울 때 불 옆에 오래 서는게 좀 힘들죠. 그럴 땐 간편하게 밥을 넣고 끓여보는 것도 좋아요. 이번에 끓인 참치죽은 캔참치를 넣고 추가로 집에 있는 자투리 채소들을 넣고 만들었어요. 평소 야채들 잘 안 먹어도 이렇게 잘게 썰어서 넣으면 골라내지 못하니까 다양한 야채도 함께 먹일 수 있.......

아기 단호박죽 만들기 호박죽 레시피

아기 단호박죽 만들기 호박죽 레시피

아기 단호박죽 만들기 아기 단호박죽 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 미니 단호박을 상자로 구입했더니 넉넉해서 부지런히 먹고 있어요. 부드럽고 달콤한 맛이 나는 미니 단호박은 어떤 요리를 해도 좋은데요. 이번에는 아기 호박죽 만들기를 했어요. 단호박죽을 만들 때 찹쌀가루가 필수로 들어가야 하는 건 아니에요. 저는 넣을 때도 있고 넣지 않을 때도 있는데 이번에는 넣지 않고 만들었어요. 찹쌀가루에 따라 맛이 달라지는 건 아니니 옵션으로 사용하면 되고, 죽은 만든 후 식으면서 농도가 되직해지니 약간 묽은 상태로 완성해 주셔야 부드럽게 드실 수 있어요. * 재료 * 미니 단호박 1개 270g → 껍질 손질 후 200g, 물 300ml, 소금.......

찹쌀 단호박죽 만들기 단호박죽 레시피

찹쌀 단호박죽 만들기 단호박죽 레시피

단호박죽만들기 호박죽만들기 찹쌀 단호박죽 만들기 단호박죽 레시피 호박죽 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 제철 맞은 식재료 중에서도 달콤하고 부드러운 식감의 조합으로 맛보는 단호박을 빼놓으면 섭섭하죠~ 원물간식으로 쪄서 맛보아도 그만이고요, 지난번에는 에그슬럿 만들어서도 맛보고 그리고 남은 1개는 오늘 달콤한 죽만드는법에 활용했답니다. 개인적으로 호박죽을 좋아하는데 가을에 늙은호박으로 만드는 그 맛과는 또 다른 진하면서도 고소하고 크리미한 맛이 좋아 단호박요리로도 즐겨 맛보는데 오랜만에 만들어서 한그릇 순~삭 했네요. 만드는방법이 어렵지 않을까? 싶은 분들이 많으실텐데요. 절대 그렇지 않답니.......