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약밥 만드는 법 실패 없는 레시피 온 가족 명절음식 만들기
TODAY'S RECIPE 약밥 만드는 법 오늘은 명절음식으로 자주 만들게 되는 약밥 만드는 법을 소개합니다. 적당한 단맛과 쫀득쫀득한 식감으로 사 먹는 것보다 더 맛있는 약밥 레시피를 알려드려요. 온 가족을 위한 명절음식으로 만들어 보세요. 정말 맛있는 약밥 만들기 결혼한 지 얼마 안 되었을 때 약밥을 처음 만들었다. 그때는 요알못이었고 설탕 사용에 유독 민감했을 때이다. '약밥은 너무 달지'라는 생각으로 설탕량을 확 줄여 만든 나의 첫 요리는 실패였다. 약밥은 복합적인 맛과 향을 지니고 있다. 쫀득하게 씹히는 식감 사이로 느껴지는 고소한 밤, 잣 그리고 견과류의 풍미. 근데 '전통 디저트'이기 때문에 분.......
시금치 요리 다이어트 스크램블 만들기 브런치 메뉴
시금치 요리 다이어트 스크램블 만들기 브런치 메뉴 고흥 한별농원 농산물 꾸러미 신청해서 받고는 싱싱한 재료들 좋을 때 바로 요리한다고 어제오늘 바빴는데요. 반찬 나눔도 하니 골고루 만들어서 저희 두 부부 조금씩 맛보고는 모두 나눔 해주었는데요. 같은 이름의 음식이어도 뭔가 한 끗 차이로 다르다면서 피드백 주면 그게 또 좋아서 또 요리해 나눔 하고는 하는데요. 다자녀 가정이나 맞벌이로 열심히 사는 분들께 조금이나마 도움이 되어 줄 수 있어서 좋습니다. 한별농원에서 바로 캐서 보낸 싱싱한 시금치가 맛있어서 나물도 하고 된장국도 끓였는데요. 오늘 아침에는 프리타타를 만들까? 하다가 바쁜 아침이라 빨리 만들 수 있는 스.......
