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장미꽃다발을 닮은 대왕 사이즈 시나몬롤 빵 만들기 저온 발효 방법
장미꽃다발을 닮은 대왕 사이즈 시나몬롤 빵 만들기 지난달 크리슈머 미션 중 하나가 미니 사이즈 베이킹이라 미니 다쿠아즈를 구웠는데... 이번엔 '대왕 사이즈' 홈베이킹입니다. 그래서 가정의달에 어울리는 장미꽃다발을 닮아 장미빵이라 불리는 대왕 사이즈 시나몬롤 빵을 만들기로 결정. 집에서 빵 만들기에 성형이 어렵지 않으면서 보기엔 참 예쁜 메뉴가 바로 이 장미빵인데요. 하나하나 낱개로 구워도 맛있지만 이렇게 장미꽃다발처럼 모아서 큼직한 대왕 사이즈 시나몬롤을 구워도 좋거든요. 먹을 때 하나씩 떼어먹는 재미도 있고 낱개로 구울 때보다 내부가 보들보들하니 촉촉한 빵 결도 더 즐기고... 보기에만 예쁜 게 아니.......

파운드케이크 만들기 미니 파운드케익 만드는법 초보홈베이킹
파운드케이크 만들기 미니 파운드케익 만드는법 초보홈베이킹 베이킹을 잘 하지 않는데 센터 수업 갈 때 간식 이것저것 만들어가다보니 그대도 베이킹해서 하나씩 나눠 먹는 게 제일 깔끔 하고 편한 것 같습니다. 대량으로 많이 만들 수 있고, 들고 먹기에도 깔끔해서 미니 파운드케이크 만들기 자주 했는데 매번 재료들을 조금씩 달리해서 만드니 맛도 조금씩 다릅니다. 먼저는 유자청이 많아서 유자맛의 파운드를 만들었는데, 이번엔 바나나를 올리거나 건체리를 올려서 토핑만 다른 파운드케이크 만들어봤습니다. 구울 때 나는 고소하고 달콤한 냄새 그리고, 맛있게 구워진 결과물을 볼 때와 포장해서 선물할 때 여러 번 기분 좋은 게 홈베이.......

추억의 소보로빵 만들기 제빵기 빵반죽 전자레인지 발효방법
추억의 소보로빵 만들기 오랜만에 빵 만들기 레시피 들고 왔습니다. 두둥.. 그것도 추억의 곰보빵!! 옛날 빵 이름들이 죄다 좀 촌스럽잖아요. 크럼블이 듬뿍 올라간 게 울퉁불퉁하다 해서 곰보빵이라 불리던 그 흔하디흔한 제일 만만했던 그 시절 그 추억의 소보로빵 만들기. 요즘 빵지순례 한다고 베이커리 카페 유명한 곳들 다녀봐도 이 소보로빵은 어디든 기본으로 다 있더라고요. 그런데 꼭 생크림을 가득 품고 있길래 저도 짜 넣었습니다. 다소 목멕힐수 있는 소보로빵의 고소함과 촉촉한 생크림의 조화에 시원한 아이스 아메리카노 한 잔이면 뭐 말이 필요 없겠죠? 오랜만에 소보로빵 만들기 했더니 음... 크럼블 상태가 영. 제 점수는요 대.......

빵집 뺨치는 모닝빵 만들기_쿠진아트 반죽기 추천
빵집 뺨치는 모닝빵 만들기_쿠진아트 반죽기 추천 쫄깃쫄깃 기가 막힙니다. 오랜만에 츄츄의 본캐 스타트~ 정말 오랜만에 발효빵 레시피 나갑니다. 집안에 빵 굽는 냄새가 가득한 게 오랜만이라서 행복 그 자체였습니다. 그냥 밀가루 아니고, 쌀가루로 만든 쌀가루 베이킹을 했는데 쫄깃함이 대박인 모닝빵 만들기 알려드리겠습니다. 울 셋째 숌이 엉덩이마냥 보송보송하면서 부들거림이 장난아니라서 폭풍 감동을 느끼면서 먹었더랬습니다. 베이킹을 즐기는 분들이라면 반죽기 추천 제품 하나 정도는 찾아보셨을 것 같은데요. 쿠진아트 반죽기 추천 살짝 해보면서 그 후기를 올려보도록 하겠습니다. 그 메뉴는 쌀가루 모닝빵 만들기 되겠으며 기.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)


![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)