나물반찬

포스트: 374|아이템:나물반찬(18)
Tags

Posts

374 posts
시금치무침 만드는 법 시금치나물 레시피  시금치나물 손질과 데치기

시금치무침 만드는 법 시금치나물 레시피 시금치나물 손질과 데치기

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침 레시피 시금치나물 손질과 데치기 나물 자체가 손질이 많이 가는 반찬이라 많이들 꺼리지만 나물반찬이 주는 건강함을 포기 못하니 우리집은 늘 풀떼기 밥상입니다. 남편이 좋아하다보니 저역시 만들다가 입맛을 굳혔다고나 할까요. 저도 나물반찬이 없으면 허전해서 늘 푸짐하게 차리게 되었어요. 음식 만드는 사람은 내 입맛보다는 가족의 입맛을 고려하다보니 늘 내 입맛은 뒷전으로 밀리지만 가끔 내가 원하는 고두밥과 반찬을 만드는날에는 달큰한 시금치나물무침 한접시 올라오게 된답니다. 시금치나물무침은 아이들도 좋아하는 나물반찬이라 겨울내내 떨어지지 않고 챙겨 먹는 시금치무침이에요. 대.......

하얀 콩나물무침 레시피 콩나물반찬 콩나물 삶는시간

하얀 콩나물무침 레시피 콩나물반찬 콩나물 삶는시간

하얀 콩나물무침 레시피 콩나물 반찬 콩나물 삶는시간 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마트에 가면 손쉽게 접할 수 있는 콩나물은 두루두루 요리에 활용하기가 좋아서 장 볼 때 한 봉씩은 구입하게 되는 것 같아요. 꼭 사용할 일이 없어도 사다 두면 잘 사용하는 식재료 중에 하나에요. 이번에 보여드릴 레시피는 간단한 나물 반찬 레시피로 아삭하게 삶아서 무쳐주면 간단하게 완성할 수 있는 나물무침이에요. 콩나물 삶는법은 익기 전에 뚜껑을 열면 비린내가 날 수 있으니 처음부터 뚜껑이 없는 상태에서 삶아주면 실패할 일이 없고 쉽게 삶을 수 있어요. * 재료 * 콩나물 200g, 다진 마늘 0.3큰술, 쪽파 1큰술, 참기름 1.5큰술 까나리액젓 1큰술.......

숙주나물무침 만드는 법 숙주무침 숙주나물 요리 데치기

숙주나물무침 만드는 법 숙주무침 숙주나물 요리 데치기

숙주나물무침 만드는 법 숙주무침 만드는 법 숙주나물요리 숙주나물 데치기 숙주요리 숙주 데치기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 숙주는 사계절 내내 마트에서 만날 수 있는 나물 종류로 나물 반찬을 식탁에 올리고 싶을 때 한 번씩 올리게 되는 메뉴에요. 콩나물과는 다른 맛이 있고 아삭함보다는 부드러운 맛이 있어 아기들도 먹기에 부담이 없어요. 숙주를 데치는 방법은 끓는 물에 데치는 방법이 있고, 김으로 익혀주는 방법이 익는데요. 저는 후자를 선택했어요. 데치는 과정만 하면 어려울 것이 없어서 간단한 반찬을 찾을 때 밥상에 올리기에 좋은 나물 요리가 아닐까 싶어요. * 재료 * 숙주나물 250g, 쪽파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 까나.......

배추나물무침 알배기 쌈배추 무침 나물반찬

배추나물무침 알배기 쌈배추 무침 나물반찬

배추나물무침 알배기 쌈배추 무침 나물반찬 주위를 둘러보면 먹을 수 있는데 버리는것이 참 많은 것 같아요. 몰라서도 버리고 귀찮아서도 버리게 되는데 오늘은 조금 귀찮아도 버리는 것없이 알배추 쌈배추를 알뜰하게 먹는법으로 배추나물무침 만드는법 했어요. 친정어무이가 ㅇ서방 쌈배추 좋아한다고 챙겨 두었다 하시는데 집에와서보니 시원찮은 알배추가 더 많은 것 있죠. 알배추 쌈사먹기보다는 데쳐서 배추나물무침하거나 국 끓이편이 좋을 것 같더라구요. 친정엄마가 챙겨주시는 채소꾸러미는 늘 정갈하게 다듬어져 있는데 힘에 부치고 정신이 없으시니 표시가 나네요. 힘들다고 하셔서 속상할때도 많지만 평생 자식에게 주는 재미로 살.......