숙주무침레시피

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숙주나물무침 레시피 숙주 요리 숙주나물 데치기

들꽃향기 건강 밥상|2024년 3월 27일|음식정보

숙주요리 숙주나물무침 레시피 숙주나물 요리 숙주무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 숙주나물은 콩나물과 더불어 마트에 가면 언제나 만날 수 있는 식재료에요. 나물 반찬은 간단하게 만들 수 있어 마땅한 반찬이 없을 때 만만하게 만들어 먹게 되는 것 같아요. 간단한 반찬을 찾을 때도 좋고, 특별히 손질하는 과정 없이 세척을 한 후 데쳐서 조물조물 버무려 주면 간단하게 완성할 수 있어요. 아삭하고 부드러운 맛이 좋은데요. 당근을 약간 넣고 무쳐도 맛있어요. 들어가는 양념도 초간단~~! 그러면서 맛도 좋아서 사랑받는 나물반찬이 아닐까 싶어요. * 재료 * 숙주나물 1봉지 260g, 당근 30g, 대파 15g, 다진 마늘 0.3큰술, 참치액 1.......

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MJ의후다닥레시피~♥|2024년 2월 22일|다이어트

숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기 숙주무침 식감이 잘 살아있고 맛있는 숙주나물 레시피 소개해 볼게요. 부드러운 식감의 나물이라 콩나물과 함께 아이들 반찬으로도 자주 준비하게 되는 나물 종류죠? 콩나물에 비해 유통기한이 좀 짧은 편이라 구입하고 바로 해먹지 않으면 나물이 누렇게 변하더라고요. 이럴 땐 넉넉한 물이 잠기게 한 뒤 나물을 넣어주고 물을 갈아주시면 보관 기간을 길게 늘리실 수 있답니다. 구입하고 유통기한이 지나가길래 얼른 무쳐봤습니다. 나물 반찬이 은근 어렵다고 하시는 분들 대부분은 나물 삶기 데치기 과정을 올바르게 하지 않아 고유의 맛을 잘 살리지 못하신 경우가 대부분이더라고요. 재료 본연의 맛을.......

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