장칼국수

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칼국수 끓이는법 얼큰 장칼국수 레시피 추천

네뜨,베리의 달달한 하루|2024년 11월 13일|다이어트

#칼국수 #칼국수끓이는법 #장칼국수 #얼큰칼국수 달달한네뜨입니다. 이번에는 면요리를 소개해 볼게요. 바로 칼국수인데요. 칼국수는 조개가 들어간 맑은 국물의 모습으로 생각들을 많이 하실 텐데요. 칼국수 끓이는 법도 종류가 다양해서 이렇게 얼큰하고 구수한 맛의 장칼국수도 있어요. '장'은 된장, 고추장을 의미해서 칼국수 국물을 끓일 때 두 가지를 넣어서 걸쭉한 국물로 만들어요. 강원도 지역의 음식인데 다른 지역으로 알려지면서 레시피들이 좀 변형이 되었고, 들어가는 재료들도 조금씩 차이가 있더라고요. 이번에 소개할 얼큰 장칼국수는 백종원 쌤 레시피로 끓여봤어요. 다진 돼지고기를 넣고 볶아서 육수가 우러나도록.......

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[2024.10.26* 1/2, 전반전 화보] 강원 FC vs 김천 상무, 하나은행 K리그1 2024 35R 파이널 그룹A ~ 강원 강릉, 강릉 종합 운동장

오렌지군의 행복을 찾아서..|2024년 10월 28일|스포츠

<10월 29일 화요일 저녁 7시 발행예정> 오랜만에 이른 새벽에 동서울 터미널을 찾았습니다. 이 터미널은 재건축을 한다는 게 언제인데 아직 옛 모습 그대로를 유지하고 있군요. 동서울 터미널이 처음 세워졌을 때와는 달리 지금은 이 터미널 주변 지역이 완전히 도시화가 되어있는 상황이라서 재건축 과정이 잘 진행될지 모르겠습니다. 오래된 터미널만큼이나 역사가 깊은 포장마차들도 이곳을 여전히 지키고 있습니다. 이제는 서울 시내에서 이런 포장마차를 찾기 힘든 시대가 됐어요. 그렇다 보니 요즘은 드라마에서도 포장마차를 보기가 어렵습니다. 원래 주인공이 어려운 일이 있을 때 주인공이 이곳을 찾아서 소주잔을 기울이며 세상.......

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강릉장칼 서현 얼큰이 고추장칼국수 진공수타식 면

백호v 푸드스토리|2024년 10월 17일|음식정보

오늘은 조금 특별한 음식이 댕겨 몇 가지 후보를 찾아 봤는데요. 선선한 날씨에 잘 어울리는 얼큰한 고추장칼국수가 생각나 분당에 있는 곳을 찾아 봤어요. 강릉은 고추장 얼큰이 칼국수가 유명한데 강릉장칼 서현점이 있더라고요. 예전에 강릉에서 직접 먹어 본 곳은 아니고 강릉에 본점이 있지 않은 프랜차이즈 지점인 듯 합니다. 간이 많이 강하지 않고 칼국수면은 진공수타식으로 만들어 부드러우면서도 쫄깃한 식감인데요. 얼큰 칼국수 국물과 잘 어울리는 맛이었어요. 사이드로 함께 주문한 새우튀김과 고로케입니다. 바로 튀겨 나온 거라 바삭한 식감이 좋았어요. 얼큰 칼국수와 잘 어울리는 사이드 메뉴예요. 아이들과 오는 분들은 함께.......

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정선, 두위봉 : 단곡계곡 임도찬스ㅋㅋ

쿠다의 산 이야기|2024년 10월 4일|등산

두위봉 (1,470m) 산행 요약 ▶산명 - 두위산 (1,470m) ▶위치 - 강원 정선 ▶일시 - 2023.10.01(일) ▶동행 - 홀산 ▶날씨 - 맑으나 뿌염 ▶교통 - 자차 ▶산행거리 - 3.00 km ▶소요시간 - 01:35 (휴식포함) ▶산행코스 - 단곡계곡 ~철쭉비~정상~원점 ▶기록 1 - 2023년 20회차 산행 ▶기록 2 - 한국의산하 300대 명산 中 ▶기록 3 - 산림청 숨겨진 우리산 244選 ▶기록 4 - 블랙야크 100+ 中 ▶ Trekking data 트랭글을 늦게켜서.. (왕복 3km정도가 날라갔기에, 본 트랙은 의미없음.) 평창, 두타(박지)산 뒷치기를 마치고.. 집으로 가야하나? 두위봉을 가야하나? 일단, 민생고부터 해결하고 결정하는걸로.. #밥묵자 정선면옥 평창, 두타산을 내.......

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