Posts
115 posts
오이무침 레시피 양념 오이무침 만드는 법
오이무침 레시피 오이무침 만드는 법 오이무침 양념 새콤달콤매콤 오이무침레시피 식탁 위에 매일 먹는 반찬이 여러 가지가 있어도 막 버무려 놓은 아삭하고 시원한 오.이.무.침이 있다면 가장 먼저 젓가락이 가기 마련이지요? 밥을 먹기도 전에 맨입에 한 젓가락 집어먹으면 아삭아삭 새콤달콤 입에 짝 붙는 것이 입맛이 확 살아난답니다 조물조물 무치기만 하면 되는 간단한 오이 반찬~ 정말 5분이면 완성할 수 있는 즉석에서 만들어 먹는 반찬이랍니다 지금 봐도 군침이 싹~ 도네요^^ 오이무침만드는법 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml 재료 준비 백.오.이 1개 양파 1/2개 오이무침양념 고춧가루 1.5-2숟가락 고추장 0.5숟.......

오이 쓴맛 제거 하고 중국식 오이볶음 만들기
오이 쓴맛 제거 하고 중국식 오이볶음 만들기 평소 오이를 좋아해서 여름에는 쟁여두고 먹을 정도인데요 주로 냉국이나 무침으로 즐기는 편이지만 이번에 사 온 오이 쓴맛이 강하더라고요 그래서 생으로 먹기보단 오이 쓴맛 제거 후 대파 청양고추와 베이컨 크럼블을 더해 매콤 새콤하게 중국식 오이볶음 만들었어요 먼저 오이 쓴맛 이유는 오이 재배 시 불규칙한 급수나 온도 변화로 발생되는데요 주로 오이 양 끝부분에 집중되어 있으므로 양 끝을 2센티 정도씩 잘라내면 쓴맛이 크게 감소할 수 있답니다 이 쓴맛이 나는 끝부분에는 쿠쿠르비타신이라는 쓴 성분이 들어 있는데요 오이 껍질에도 쓴맛이 포함될 수 있는데 전체적으로 쓴맛이 강할.......

오이샐러드 소스 만들기 오이 요리 반찬 샐러드 재료
오이샐러드 소스 오이샐러드 만들기 오이요리 오이반찬 요즘 지중해식 샐러드 요리 가 유행지이요? 특히 토마토와 오.이를 넣고 담백하게 버무린 샐. 러. 드가 유행인데 저도 한참 전부터 아침으로 오.이와 토마토 송송 썰어 간단하게 소금, 후춧가루, 발사믹식초, 올리브유 둘러 섞어서 먹고 있답니다 별것 아닌 것 같지만 은근 맛있더라고요 그렇게 먹고 무가당 검은콩 두유 1팩 먹어주면 아침식사로 아주 딱~ 입니다요^^ 오늘 소개할 오.이.샐.러.드는 제가 먹으려고 만든 건 아니고요 지난주 남편의 도시락 반찬으로 넣어준 거랍니다 크~ 아이들과 마찬가지로 육류를 참 좋아하고 야채는 그닥인 사람이라서 그나마 채소 좀 먹으라고 만들어본.......

오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 레시피
중국식 오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 오이가 더 맛있는 계절이에요. 수분이 많은 채소여서 수분 보충에 도움이 되어 땀을 많이 흘리게 되는 여름 밥상에 더 자주 올리게 되는 것 같아요. 툭툭 썰어서 먹어도 아삭아삭한 맛이 좋고, 탕탕탕 두드려서 탕탕이를 만들면 개운하고 깔끔한 맛이 좋아요. 개인적으로 고추장이나 고춧가루를 넣고 무친 것보다 이렇게 깔끔하게 만드는 게 더 좋더라고요. 오이는 수분이 많아서 무쳐놓고 나면 수분이 빠져나오면서 간이 싱거워질 수 있으니 맛을 보고 입맛에 맞도록 간을 꼬옥 조절해 주세요. * 재료 * 오이 2개 380g → 손질 후 350g, 다진 마늘 1.2큰술.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)


![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)