정월대보름음식
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정월대보름 음식 들깨 고사리나물 만들기 말린 건고사리 손질방법
정월대보름 음식 들깨 고사리나물 만들기 좋아하는 음식인데 자주 만들게 되지 않는 메뉴가 있죠. (설마 저만 게으른 건 아니겠죠? ) 그중에 하나가 저한테는 나물류인데요. 급한 성격 탓에 불리고 기다리고 삶고 또 불리고 뭐 이런 과정을 생각하면서 지치는 ㅎㅎㅎㅎ 그래서 이벤트가 있는 날은 무조건 만들어야 합니다. 정월대보름에 먹는 묵나물의 대표 선수인 고사리나물 볶음에 들깨가루 팍팍 넣어 더 구수하게 만드는법 소개할게요. 이렇게 반찬통으로 딱 한 통 만들어서 맛있게 하루 먹을 수 있는 양이니까 저처럼 고사리나물 좋아하신다면 정월대보름 음식으로 한번 부지런을 떨어보시면 어떨까요? 이왕 만들 땐 한꺼번에...ㅎㅎㅎ 고사.......
정월대보름 보름나물 묵나물 오곡밥 찰밥 모아봤어요.
https://blog.naver.com/jsk3514/222257173456 이번주 주말이 정월대보름이더라구요. 올해는 그다지 생각나지 않는 보름나물이라 그냥 넘어갈까하는 생각에 아직 준비를 못했어요. 해마다 정월대보름은 지나치지 않는데 제가 일년에 한 번 먹는 찰밥이고 동생들이 좋아해서 찰밥은 몇번이나하고 나물 종류또한 넉넉하게 만들어서 형제들하고 나누어 먹었는데 올해는 그렇게 못할 것 같으네요. 일도 겁나고 마음도 내키지 않고 입맛도 없는 것 같아서 찰밥만 조금 할까 ? 어쩔까 ? 생각만 하다가 그동안 소개해드린 정월대보름나물이 어찌나 많은지 링크조차 다 못 걸겠네요. 보름나물 즉 묵나물도 좋아하지만 촉 초록나물인 미나리나 냉이나물 시.......
시래기나물볶음 대보름나물 시래기들깨나물 만드는 법
시래기나물볶음 대보름나물 시래기들깨나물 만드는 법 이번 주말이 대보름입니다. 절기마다 먹어야 할 음식이 있는데 설 명절 지난지 얼마 안 되어 정월 대보름이라 냉장고 정리도 해야하고 뭔가 마음이 바쁘기도 합니다. 더군다나 이번 주말엔 시골가서 메주담그기 해야해서 대보름과 메주 담그는 날이 겹쳐 미리 대보름 나물을 만들었습니다. 이번에는 일부러 묵나물 사지 않고 삶아 냉동해 놓은 나물들과 저장해 둔 건나물들 있는 대로만 만들기로 했습니다. 미리 만들어 먹는 대보름 나물 중 시래기나물볶음 만들기 시래기들깨나물볶음 만들어 봤습니다. 아들은 나물 종류 잘 안 먹어서 신랑이랑 둘이 먹자고 이것저것 만들기 뭐 해서 한바탕.......
백종원 도라지볶음 레시피 정월대보름음식 도라지나물 볶음 만드는법 도라지요리
백종원 도라지볶음! 나물반찬에 서툰 저도 쉽게 따라할 수 있는 정월대보름 음식이에요. 요즘 보름을 챙기는 사람을 찾기는 힘들지만 어릴적 추억을 생각한다면 "오곡밥"과 함께 먹고 싶을 때가 있더라고요. 쓴맛을 없애야하는 번거로움때문에 종종 실패를 했던 도라지 요리를 백종원 레시피로 극복했어요! [도라지나물 만드는법] 2~3인분 기준 도라지 250g 대파 40g 다진마늘 1스푼 (15g) 참기름 3스푼 꽃소금 2스푼 (1.5 + 0.5) 깨소금 2스푼 쌀뜨물 120g 1. 소금 1스푼반 (15g)에 물 3컵 (540g)을 넣고 소금이 녹도록 잘 섞어줍니다. 2. 녹인 소금물에 도라지를 넣어 1시간정도 담궈서 쓴맛을 제거해줍니다. 3. 도라지를 담궈 놓을.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
