에피타이저

오이탕탕이 중국식 오이무침 레시피 오이요리

오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 레시피 오이요리 봄과 여름이 되면 가장 많이 먹고 사두는 식재료이기도 하고 오랜만에 새콤달콤한 오이요리 생각이 나서 만들어 보았습니다. 다양한 버전이 있는데 가장 기본적으로 만들 수 있는 오이탕탕이 레시피 올려볼게요. 중국식 오이무침 레시피 라고 알려져있는 탕탕이 인데요. 이건 진짜 오이 2개를 순삭해버릴 수 있는 에피타이저 같은 그런 오이요리 라고 할 수 있습니다. 그래서 매번 남편과 둘이서 밥을 먹을 때에는 2개를 활용해서 오이탕탕이 레시피 완성을 하는데 그것도 한끼로 금방 다 먹어서 아쉬워 하거든요. 말그대로 밀대나 그릇으로 재료를 두드려서 으깨지는 걸로 소스 만들어 무쳐.......