미나리 부침개

미나리요리 미나리전 만들기 미나리 부침개 레시피

미나리요리 미나리전 만들기 미나리 부침개 레시피 봄 철에 더욱 맛이 좋다는 미나리, 2월부터 수확이 시작되는 봄 미나리는 3월과 4월에 맛이 가장 뛰어나다고 해요. 해독 정화에 도움을 주는 채소라 하여, 복어요리에 꼭 곁들이는 부재료가 바로 미나리이기도 합니다. 향긋하면서 싱그러운 미나리는 이렇게 맛도 좋고 영양적으로도 우수한 봄 제철 작물인데요. 제철 맞아 요즘 더욱 향긋하고 맛있더라고요. 그냥 데쳐먹어도 맛있고, 또 나물 무침으로 조물조물 맛소금에 참기름 넣어 무쳐도 맛이 좋은 채소입니다. 다양한 요리로 즐길 수 있지만, 오늘은 쉽고 간단하게 즐길 수 있는 미나리요리 레시피로 미나리전을 만들어 볼까 합니다. 반죽.......