테마파크식당

[철학과 명확한 컨셉의 만남] 음식의 주제가 있는 테마파크? 이런 식당 만들고 싶다!!!

#외식업컨셉기획자과정 #이런식당만들고싶다 안녕하세요.^^ 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 1. 파사드 오래된 일본 마치야 집에 현대적인 유리 파사드를 결합한 것입니다. 유리로 된 투명한 입면은 전통적인 나무 구조와 통합되어, 과거와 현재가 결합된 매력적인 디자인을 만들어냅니다. 건축적 요소와 재료, 그리고 이러한 디자인이 어떻게 전통과 현대를 이어주는지 설명하겠습니다. 파사드 핵심 특징 — 한눈에 보기 1. 전통과 현대의 ‘맞춤형 접합’ 목조 가옥 원형 보존 기와 처마와 세로목(누마)이 그대로 살아 있어 지역 고유의 시간성을 전달합니다. 유리 상자 매입(插入) 디자인 전통 골조에 프레임 없는 클린 글레이징.......