밥이 보약

명란 가지 솥밥 레시피 여름 보양식 집밥 메뉴는 밥이 보약이에요

명란 가지 솥밥 레시피 여름 보양식 집밥 메뉴 gemma 사찰음식 배울 때 스님께서 “덥고 지치는 여름엔 맛있게 지은 밥 보다 더 좋은 보약은 없다"라고 하셨어요. 가만히 생각해 보니 저희 엄마도 여름이면 늘 다양한 재료를 넣어 솥밥을 지어주셨는데 그게 아마 엄마만의 여름 보양식 집밥 메뉴였던 것 같아요. 오늘은 “입맛도 없고 기운 없다”고 하는 남편 전화 한 통에 젬마표 어름 보양식 솥밥을 준비해요. “밥이 보약이다”라는 말 그대로, 입맛도 살리고 체력도 챙길 수 있는 명란 가지 솥밥을 만들었는데 제철 가지의 시원한 수분감, 짭조름한 명란의 감칠맛이 만나 더위에 지친 입맛도 확 살아나는 여름 밥상 메뉴랍니다. 별다른.......