졸업증서

포항홍게칼국수 금채윤 대표님께 한식면요리학교 졸업증서 송부

안녕하세요 한식면요리학교 김영갑교수입니다. 오늘 다움디자인 이우열 대표님께서 톡을 주셨습니다. 포항홍게칼국수 금채윤 대표님의 한식면요리학교 졸업증서입니다. 다움디자인 이우열 대표님께서 멋지게 디자인과 제작을 맡아주셨습니다. ‘한식면요리학교 졸업증서’가 가지는 다섯 가지 의미 1. 전문 역량에 대한 열망 공식 인증 졸업증서는 “지정된 과정의 이론·실습을 모두 이수했다”는 학교의 공적 선언입니다. 즉, 칼국수·만두 같은 기본 면 제품부터 육수, 토핑, 메뉴 개발, 위생·원가 관리까지 표준 커리큘럼을 체계적으로 습득했다는 객관적 증거가 됩니다. 무엇보다 전문성을 갖춘 오너셰프가 되겠다는 열망을 담았습니다. 2. 규.......