돼지고기 떡갈비
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손님초대음식 수제 떡갈비 만들기 소고기 돼지고기 떡갈비 소스 만드는법
손님초대음식 떡갈비 만드는법 수제 떡갈비 만들기 소고기떡갈비 돼지고기떡갈비 한 해를 마무리하는 시점에서 가족들을 위한 특별한 음식이 있었으면 좋겠다는 생각에 "수제떡갈비"를 만들었어요! 어휴...비주얼부터 맛까지 무엇하나 전문맛집 부럽지 않아서 손님초대음식 으로 준비하면 꽤 인기 있겠다는 생각이 들더라고요. 가족들에게 제가 이름을 붙여주기를 '원시인 떡갈비'라고 알려줬어요. 뼈째 뜯어먹는 고기 느낌이랄까? 동글동글 일정한 형태의 모양에서 수제 떡갈비 느낌 물씬 풍기는 색다른 방식으로 만들었더니 인기 반찬 등극! 보통 떡갈비는 소고기나 돼지고기 중 하나로 만들기도 하지만, 두 가지를 섞으면.......
