요리팁

포스트: 33

Posts

33 posts

애호박볶음 레시피 아삭하게 만드는 팁 애호박요리

메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드|2025년 4월 2일|음식정보

애호박볶음 레시피 아삭하게 만드는 팁 애호박요리 호박도 종류가 참 다양한데, 애호박이 맛있다는걸 캐나다 이민생활 하면서 깨달았던 것 같아요. 한국마트에 가도 애호박 구하기가 쉽지 않고, 비슷한 품종의 주키니 호박으로 대체해서 사용하곤 했었습니다. 근데, 다시 한국에 와서 애호박맛을 보니 더 부드럽고, 달짝지근한 맛이 다르긴 다르더라고요. 그냥 구워도 달달한게 맛이 좋은데, 저는 애호박 있으면 전을 부치기도 하고 또 찌개에 넣거나 볶음 반찬으로도 만들 수 있어서 장을 볼 때 한 두개씩 꼭 담게 되더라고요. 요건 이번에 부모님 본가 갔을 때 엄마가 반찬 하나 만들어야 한다고 해서 후다닥 만들어본 애호박볶음인데요. 이게.......

애호박볶음(171)레시피(8214)반찬(1970)요리팁(33)애호박(115)

버터소분하기 버터보관법

팬이맘의cook|2025년 4월 1일|음식정보

#버터 #버터소분 #버터소분하기 #버터보관법 #냉동버터소분 #버터냉동보관 #버터보관 냉동 버터 소분하기 버터 보관법 글. 사진. 팬이맘 버터를 구입하고 나면 사용하는 양은 정해져 있어 쓰고 남으면 냉동 보관하게 되는데요. 오늘은 버터 소분법과 버터 보관법 알려드릴게요. 버터 포장을 열고요. 종이호일은 버터 높이 2배 정도로 잘라 미리 준비해요. 종이호일로 칼을 감싸고 1cm 간격으로 잘라주어요. 칼에 종이호일을 감싸서 썰어 버터가 붙지 않아 좋고 버터 소분도 바로 되어 좋고요. 이렇게 소분한 버터는 길게 펴서 모두 8등분해주어요. 이렇게 잘라두면 하나씩 꺼내쓰기도 좋아요. 이대로 밀폐용기에 담아 보관해도 되는데 사용할 동.......

버터(36)버터소분(6)버터보관법(7)냉동보관(31)요리팁(33)

오렌지껍질활용 에어프라이어 고등어냄새 없애봤어요

뷰티풀시너리|2025년 4월 1일|음식정보

오렌지는 사계절 수입되지만 3월 이쯤이 맛있는 계절이라고 하네요. 끝물인 한라봉이나 천혜향과 함께 오렌지도 냉장고에 떨어지지 않게 사두고 있는 요즘이에요. 귤껍질 말려서 차를 만드는 것처럼 오렌지껍질 활용도 해볼 수 있을까 싶지만 농약 때문에 그건 안될 것 같아요. 그러다 에어프라이어 고등어 냄새 없애는데 한 번 사용해 봤는데요 꽤 괜찮은 방법 같아서 소개해 봅니다. 고등어구이는 냄새가 너무 많이 나서 집에서 먹기는 싫은데요, 아들이 너무 좋아해요. 배달 앱으로 구워진 고등어구이만 주문해서 밥반찬으로 준 적도 있고, 요즘은 전자레인지에 데울 수 있게 포장되어 나오기도 해서 그렇게도 줘봤는데 그건 맛이 없다며............

오렌지껍질(3)에어프라이어(818)고등어냄새(1)집밥(599)요리팁(33)

간단 돼지 수육 삶는법 삼겹살 수육 레시피

MJ의후다닥레시피~♥|2025년 3월 6일|다이어트

간단돼지수육삶는법 수육삶는법 돼지수육삶는법 삼겹살 수육 삶는법 삼겹살 수육 레시피 간단수육 삶는법 소개해 볼게요. 돼지수육 삶는법 하면 크게 무수분으로 삶는 방법과 향신채 넣은 물에 삶는법 그리고 압력밥솥 삶는방법이 있는데요. 오늘은 간단한 향신채 넣은 물에 야들야들 삶아내는 방법입니다. 사진에서 느껴지겠지만 야들야들하고 탱글탱글하고 쫄깃한 맛이에요. 잡내 하나 없고 부드럽더라고요. 물을 넣고 삶는 방법이라도 물을 많이 넣지 않는 것이 좋답니다. 혹시 물이 부족하면 중간중간 보충해서 넣고 삶는 것을 추천드려요. 고기 잡내 1도 없이 만드는 꿀팁 더해 알려드릴 겁니다. 고기 잡내는 사실 고기 신선도가 중요한데요.......

돼지수육(63)삼겹살(534)간단레시피(82)요리팁(33)수육삶는법(156)

Back to Tags View All Tags