콩지의 중국여행기

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 세계의 와이너리 뉴질란드 편 3~1

세계의 와이너리 뉴질란드 편 3~1

콩지의 중국여행기|2019년 6월 15일

뉴질란드는 마오리 족들이 대대로 살아오던 땅이었는데 백인들이 100여 년 전에 이곳에 가서 농지를 만들고 채소와 과일나무 특히 키위와 포도를 심어서 마오리의 전통 문화를 백인들이 함께 공유하면서 지금은 세계시장을 바라보면서 뉴질란드의 상품을 해외로 수출도 하고 있는 나라 입니다뉴질란드의 인구는 키우고 있는 양(羊)의 수 보다도 적은 나라로도 알려져 있습니다그동안 선교사들이 초기에 뉴질란드에서 시작한 포도밭 가꾸기와 포도주 만들기, 자연환경 등을 사진으로 들여다 보겠습니다 ~평지의 광활한 포도 밭 입니다또한 해변가 경사가 심한 곳에도 포도밭을 일구어 놓았습니다청정지역인 뉴질랜드의 푸른 맑은 바다 입니다뉴질란드는 만년설도 있고, 빙천(冰川)도 있습니다화산의 분화구들도 많으며, 지금도 지하에선 화산 활동이 일어나고 있고, 지진도 있습니다분화구에 물이 차면 천지(天池)가 만들어 집니다곳곳에 지하의 뜨거운 열이 지상으로 하얀 연기를 뿜으면서 올라 오기도 합니다.하늘 높이 솟아 오르는 간헐천(間歇泉)들도 볼 수 있습니다상업무역항인 오크랜드나 수도인 웰링톤은 현대 도시 입니다넓은 땅에 일구어 놓은 포도 밭 입니다뉴질랜드에서 삼각점이라고 부르는 이 기기는 지진 활동을 측정합니다리히터 6.8의 지진으로 농작물들이 큰 피해를 입었다고 합니다저는 타이뻬이에 거주할 때 리히터 7.6의 강진을 직접 집 안에서 자다가 집이 전테로 흔들림을 느껴서 황급히 깨어 난 적이 있으며, 7.0 전후의 지진도 부지기수로 경험 했습니다. 여진(餘震)은 하루에도 천 번 이상이 지나가곤 했는데, 작은 여진은 몸으로 잘 느껴지지는 않습니다 ~흙이 골짜기를 채우면서 비옥한 평원으로 변했고, 사람들은 20녀 년 동안 열심히 땅을 개간해 왔습니다중국은 매 년 연례행사 같은 황하의 범람으로 곤욕을 치루곤 합니다누런 황하의 흙탕 물은 상류에서 부터 바닥의 토사를 몰고 내려 옵니다.그러나 홍수가 지나가면 주변 농토는 새로운 토양의 영양분을 얻어서 농사는 잘 되곤 합니다인간은 자연재해의 피해와 이득을 함께 빋고 있다고 하겠습니다양들은 영양가 많은 초지에서 항상 고개를 숙이고 배를 불리고 있습니다양들이 풀을 먹는 초지 옆에는 광활한 포도 밭이 만들어져 있습니다 ~ tag : 자연재해, 간헐천, 포도밭, 뉴잘랜드의 지진

 세계의 와이너리 폴투갈 편 3~3

세계의 와이너리 폴투갈 편 3~3

콩지의 중국여행기|2019년 6월 14일

새로운 댐의 건설 계획으로 수몰 위기에 처했던 폴투갈 구석기 시대의 암각화와 포도밭들이 살아 남게 된 이야기 입니다암각화들이 수몰되는 위기에서 다소나마 구제된 이야기는 우리나라나 중국에도 있습니다중국은 장강 삼협 댐을 대대적으로 건설하면서 수몰되는 엄청나게 많은 문화재들을 일부 건져다가 중경(重慶)에 있는 장강삼협박물관(長江三峽博物館)에 보관 전시하면서 일반 관람객들에게 공개하고 있습니다폴푸갈의 구석기 시대 암각화 탐사 팀이 현지 답사를 나섰습니다수몰될 위기에서 살아 남은 포도 밭의 향후 발전을 위해서 축하의 와인 한 잔 없을 수 없겠습니다포도를 발로 으깨는 이런 광경을 앞으로도 가끔은 볼 수 있을 것 같습니다 tag : 구석기 시대, 폴투갈의 암각화

 세계의 와이너리 폴투갈 편 3~2

세계의 와이너리 폴투갈 편 3~2

콩지의 중국여행기|2019년 6월 14일

어려서 와인 통을 씻으면서 맡았던 와인의 냄새는 결국은 이 사장의 인생 전체에 지금까지 남아 버린 것 입니다이 새로운 댐 건설 소식은 강 주변이 수몰 되면서 그동안 일궈 놓은 포도밭들을 잃어버릴 위기를 맞았지요댐 건설로 강의 수위가 몇 10m 높아진다면 대부분의 포도밭은 수몰되거나 망가지는 것이지요정부의 댐 건설 같은 국책 사업 추진에 개인의 사유재산은 보상이란 이름으로 밀어붙이면 힘없이 무너지게 되지요 그런대 기적 같은 일이 일어 났습니다강변에서 고고학자들이 구석기 시대의 암각화(岩刻畵)를 발견한 것 입니다구석기 시대의 암각화를 보존하기 위해서 댐 건설은 뒤로 밀리고 강변의 포도밭들은 수몰 될 위기에서 벗어나게 되었습니다. 이 사장은 뉴스를 듣고는 구석기의 신들에게 감사의 기도를 드렸다고 감격의 목소리를 냈습니다 (암각화의 이야기는 3~3으로 계속 됩니다 ) tag : 새로운, 댐 건설과 수몰될 고대 유적, 구석기시대 암각화

 세계의 와이너리 폴투갈 편  3~1

세계의 와이너리 폴투갈 편 3~1

콩지의 중국여행기|2019년 6월 14일

전통적으로 포도를 발로 으깨어 만드는 포르트는 폴투갈 와인의 자랑꺼리 중 하나이기도 합니다포도를 으깨는 동안 이 통 속의 온도를 이야기 합니다그만큼 전문가들은 모든 상황 상황에 민감합니다발로 포도를 으께는 일은 요즘은 보기 어려운 폴투갈의 전통적인 양조 과정 입니다폴투갈의 포도밭들도 산 아래 협곡을 끼고 흘러가는 강 옆에 조성되어 있습니다폴투갈의 와인은 영국으로 수출을 하면서 장기간에도 와인의 품질 유지를 위한 연구를 했습니다폴투갈의 와인인 포르트가 갑자기 부상하게 되었습니다폴투갈의 와인 해외 시장은 영국시장이 생기면서 예기치 않게 활기를 띄면서 변화를 일으킵니다도루 강은 스페인 쪽이 690km, 폴투갈 쪽이 200km 총 890km 인데 2001년에 세계문화유산의 하나로 지정을 했습니다어려서 공부를 못해서 아버지가 와인 통 씻는 잡 일을 시켰는데, 이것이 이 사장의 인생을 바꿔 놓았습니다 tag : 포르트 와인, 발로 포도 으깨기, 도루 강

 세계의 와이너리 이태리 편

세계의 와이너리 이태리 편

콩지의 중국여행기|2019년 6월 14일

프랑스,조지아에 이어서 이태리의 와인을 소개 합니다프랑스와 이태리는 포도주에 관한한 서로 한 치의 양보도 없이 자기네 와인이 제일이라고 자랑 합니다산 기슭 아래에 마치 다랭이 논처럼 만들어 놓은 포도밭 입니다사진처럼 산 아래에 가꾸어 놓은 포도밭만 보면 어느 나라 포도 밭인지 모를 수도 있습니다이 포도밭은 이태리의 것 입니다사진만 봐도 포도밭의 위치가 상당히 높은 경사진 곳에 자리 잡고 있습니다사람들이 포도나무를 손질하고 있습니다수확을 한 포도는 역시 사람들이 포도 밭 아래의 공장으로 옮겨야 합니다여기 사람들은 힘들게 일하면서 지금까지 살아오고 있습니다이 포도밭 주인은 한 때 도시에서 살다가 이곳에 왔는데, 그동안 상당히 어려운 환경에서 척박한 땅을 지금의 포도밭으로 일구어 냈다고 합니다이태리의 사진들 정리가 덜 되어서 이태리 포도밭의 소개는 여기서 일단락을 짓고 폴투갈로 넘어 갑니다 tag : 이태리 포도 밭