상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영

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[서현순대 버전 4.0] 순대국 메뉴 하나로 소형 매장에서 월1억 매출 초과 달성 노하우?

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 12월 10일|IT리뷰

#서현순대 #브랜드리뉴얼 #맛테이블장철웅대표 #외식업컨셉기획자과정 안녕하세요. 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 소형 매장에서 순대국 메뉴 하나로 월 1억 매출을 거뜬히 넘어선 서현순대의 변하지 않기 위해 변화하는 모습을 공유하여 드립니다. 일신우일신, 서현순대의 비밀? only one 메뉴가 버전 4.0까지 업그레이드 되었습니다. 서현순대의 브랜드 슬로건은 "따뜻하고 든든한 한 끼"입니다. 서현순대의 온리원 식사메뉴 순대국은 특별합니다. 진한 소사골 육수에 3가지 토종순대와 머리고기가 가득 들어 있어서 가성비에 가심비까지 충족시켜줍니다. 그냥 먹어도 환상적인 맛을 느낄만한 서현순대의 순대국을 좀 더 다.......

맛테이블장철웅대표(1)브랜드리뉴얼(48)외식업컨셉기획자과정(323)서현순대(12)

[한식 면요리 학교 4기 수업 안내] 전통의 깊이와 창의의 넓이, 한식 면요리를 설계하다

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 12월 10일|IT리뷰

#한식면요리학교4기 안녕하세요. 한식 면요리 학교 김영갑 교수입니다. 전통의 깊이와 창의의 넓이, 한식 면요리를 설계하다 한식 면요리 학교가 벌써 1기부터 3기를 배출하여 성공적인 칼국수 전문점과 같은 한식 면요리집의 창업과 경영 그리고 마케팅을 지원하고 있습니다. 이미 아시는 바와 같이 1기에서 분당칼국수를 창업하여 승승장구하고 있는 강명선 오너셰프, 2기는 포항 홍게 칼국수 창업을 준비하고 있는 금채윤 대표, 3기는 강남역 상권에서 칸나칼국수를 창업하여 성공적으로 론칭한 박한나 대표가 있습니다. 4기에는 어떤 분들이 참여하여 어떤 수업을 받고 어떻게 칼국수 전문점을 창업하게 될까요? 안녕하세요! 한식 면요리 창.......

한식면요리학교4기(2)

[칸나칼국수 점심 140인분 완판] 치밀한 기획과 경영 그리고 마케팅만이 살 길!!!

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 12월 10일|IT리뷰

#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA 안녕하세요. 칸나 프로젝트를 매우 흥미진진하게 진행 중인 김영갑 교수입니다. 칸나 프로젝트란? 칸나프로젝트는 칸나닭집의 하이브리드 경영을 위해 개발된 점심 전용 브랜드 칸나칼국수의 기획 및 운영을 담당하는 팀 프로젝트입니다. 주요 내용: 메뉴, 가격, 분위기, 경영 마케팅을 치밀하게 설계. 목적: 고객 만족도와 매출 관리를 체계적으로 수행. 운영 방식: 로드맵 기반으로 브랜드를 성공적으로 운영. 140인분 완판. 제가 설정한 로드맵에 따라 버전 1.0의 성과가 완료된 듯하여 다음주부터 칸나 프로젝트 버전 2.0을 시작합니다. 오늘 새벽 저는 칸나 프로젝트 방.......

온라인마케팅MBA(353)인공지능상권분석전문가과정(153)외식업컨셉기획자과정(323)

[안성 맛집 낙원간장게장 인공지능상권분석전문가 과정 32기 성과발표] 경기불황, 최악의 상권에서도 온라인마케팅으로 대박날 수 있는 노하우 대공개

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 12월 10일|IT리뷰

#인공지능상권분석전문가과정32기 #온라인마케팅MBA #낙원간장게장 안녕하세요. 인공지능상권분석전문가 과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 안성 맛집 낙원간장게장 김봉수 대표님의 성과발표 영상을 공유하여 드립니다. 김봉수 대표님은 인공지능상권분석전문가과정 32기와 온라인마케팅MBA를 수료하였으며, 2개의 과정에서 공부한 내용을 자신의 점포에 적용하여 이룬 성과를 소상공인 여러분을 위해 성과발표에서 모두 공개하고 있습니다. 꼭 시청하시고 여러분의 매장에도 적용해 보시기 바랍니다. --------------------------------------------- 온라인마케팅MBA 27기 개강 안내(25년 1월 8일) 50명 선착순 마감 https://blog.naver.com/webk.......

온라인마케팅MBA(353)인공지능상권분석전문가과정32기(42)낙원간장게장(14)

[2025 외식업 성공전략 대공개] 식당 트렌드, AI, 불황 극복 비법!

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 12월 9일|IT리뷰

#2025년외식산업트렌드예측 #식당의경기불황극복비법 #인공지능시대식당의성공노하우 안녕하세요. 12월 16일 월요일 오후 3시부터 6시까지 진행하는 김영갑 교수의 소상공인을 위한 무료특강 내용을 소개해 드립니다. 2025년 외식산업 트렌드와 인공지능 활용 전략 경기불황 속에서 식당이 살아남는 법! 외식업 경영자라면 절대 놓쳐서는 안 될 강연! 다가오는 2025년, 외식산업의 흐름을 놓치면 경쟁에서 뒤처질 수 있습니다. 이번 강연에서는 외식업계 최신 트렌드부터 인공지능 활용법, 그리고 경기불황에도 굳건히 성공을 이끌어내는 비법까지 한 자리에서 배울 수 있습니다. ✅ 강연 주요 내용 1교시: 2025년 외식산업 트렌드 외식산업, 어.......

식당의경기불황극복비법(1)2025년외식산업트렌드예측(4)인공지능시대식당의성공노하우(1)

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