상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영
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일본을 능가하는 줄 서는 콘셉트의 비밀, 상하이에서 배워 한국에서 바로 실행
안녕하세요. 3개 교육 과정을 수료한 분들이 자신의 매장을 업그레이드 할 수 있도록 지원하고 있는 김영갑교수입니다. 제22회 상하이 콘셉트립은 맛집 브랜드 업그레이드/신규 개발”에 바로 쓰이는 실무형 프로그램입니다. 중국 상하이 콘셉트립은 조별이 아닌 김영갑 교수의 안내를 받으면 전체 참가자가 단일팀으로 진행됩니다. 1) 왜 ‘상하이’인가 — 문제의식과 기회 초경쟁·초속도 시장: 상하이는 고객 기대치가 높고 회전이 빠른 시장입니다. 짧은 시간에 많은 콘셉트 실험과 정답을 확인할 수 있습니다. 콘셉트 통합의 완성도: 일본 못지않게, 혹은 그 이상으로 메뉴-공간-서비스-패키징-디지털 여정이 유기적으로 설계된 매장이 많습.......
![[컨셉의 힘?] 가오픈 4일만에 고객관심도 폭발](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[컨셉의 힘?] 가오픈 4일만에 고객관심도 폭발
#화홍칼국수 #고객관심도 #한식면요리학교2기 안녕하세요 7개의 식당 브랜드를 기획하고 모두 성공시킨 화홍칼국수 한진상 대표의 성공을 열심히 응원하고 있는 김영갑교수입니다. 화홍칼국수 심상치 않네요^^ 오늘이 가오픈 4일째 오픈전 대표님과 통화해 보니 오픈런 장난 아니고 그 이유는 M자비스가 말해줍니다. 키워드 [화홍칼국수] * 총 검색량: 3,110 - PC: 230 (7.4%) - MOBILE: 2,880 (92.6%) ————————————— * 통계기간: 2025-06-26 ~ 2025-07-26 트렌드 분석에서도 예열을 충분히 하고 스타트한 것이 잘 나타납니다 한식면요리학교 2기 졸업 어제 저와의 대화에서 해 주신 말씀 "컨셉 수업과 한식면요리학교에서 배.......
![[제주도 식당 온라인마케팅 비법 전수] 100% 효과 있는 무료 원격 컨설팅과 현지 특강 준비 중](https://img.zoomtrend.com/2025/07/27/15bd1dee-d8cb-5ce5-8f2d-91d6218cb24f.png)
[제주도 식당 온라인마케팅 비법 전수] 100% 효과 있는 무료 원격 컨설팅과 현지 특강 준비 중
안녕하세요. 제주도 상권 활성화와 제주 도민 식당의 경쟁력 강화를 위한 8월 멘토링과 특강을 준비 중인 김영갑교수입니다. 제주 외식시장은 지금 ‘좋은 맛’만으로는 살아남기 어려운 시기입니다. 관광 사이클이 흔들리고, 가격 논란이 온라인에서 빠르게 증폭되며, 검색·지도·리뷰의 노출 로직이 매출을 좌우합니다. 저는 이 국면에서 온라인마케팅 전략에 초점을 맞춘 강의와 멘토링을 시작하려고 합니다. . 목표는 단순합니다. 검색→노출→방문·예약→재방문으로 이어지는 디지털 전환 퍼널을 각 점포 상황에 맞게 작동시키는 것입니다. 강의는 제주 상권의 현실을 전제로 네이버·구글 지도 최적화(로컬 SEO), 메뉴·가격 커뮤니케이션(공.......
뽕나무집 영업일보, 일 매출액과 온라인마케팅 활동과의 관계성 분석
#개별상담 #영업일보 #온라인마케팅 안녕하세요. 뽕나무집을 대한민국 최고의 칼국수 보쌈 전문 브랜드로 만들기 위해 노력하는 김영갑교수입니다. 온라인마케팅 효과가 이렇게 즉각적인 식당은 드물어요. 네이버 플레이스 유입 드라이브형 매출 구조. 매출 변동의 82.8%가 네이버 플레이스 방문자수로 설명됨. 지금까지 이런 점포는 처음 봅니다.^^ 상권과 매장 컨셉 특성 때문에 네이버 노출을 늘리면 구매전환이 매우 강하게 나타나는 뽕나무집입니다. 뽕나무집 매출과 온라인마케팅 활동과의 관계성? 1. 방문자수 ↔ 매출의 관계 (상관·회귀) 상관계수 r = 0.91 → 매우 강한 양(+)의 상관. 방문자수가 늘면 매출도 함께 오르는 패턴. 선.......
컨셉이 살아 숨 쉬는 공간, '화홍칼국수' 브랜드 슬로건과 스토리
안녕하세요, 김영갑 교수입니다. 오늘은 제 가슴을 뛰게 하는 특별한 제자의 새로운 도전을 소개하려 합니다. 바로 온라인마케팅MBA 24기와 외식업컨셉기획자과정 10기를 우수한 성적으로 수료하고, 이미 '3월3일'이라는 성공적인 브랜드를 운영 중인 한진상 대표의 이야기입니다. 한 대표가 이번에는 칼국수라는 메뉴에 도전장을 내밀었습니다. 단순히 메뉴 하나를 추가한 것이 아닙니다. 철저한 컨셉 기획과 데이터 분석을 통해 탄생한 보물 같은 공간, '화홍칼국수'가 바로 그 주인공입니다. 오픈 3일 만에 이미 '줄 서는 식당'의 조짐을 보이는 이곳의 성공 비결은 무엇일까요? 저와 함께 사진을 따라가며 그.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
