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3093 posts![[주방은 고정, 홀은 가변!] 매출을 키우는 ‘하이브리드 인테리어’의 비밀](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[주방은 고정, 홀은 가변!] 매출을 키우는 ‘하이브리드 인테리어’의 비밀
#외식업컨셉기획자과정 #식당인테리어 #하이브리드인테리어 #빌트인방식 #루스핏방식 안녕하세요. 성공하는 식당의 시작은 인테리어 디자인으로부터 시작된다는 생각으로 수강생들의 매장 인테리어를 어떻게 하는 것이 가장 내부고객, 외부고객 중심적일지를 연구하는 김영갑교수입니다. 주방은 고정, 홀은 가변! 매출을 키우는 ‘하이브리드 인테리어’의 비밀 1. 식당 인테리어와 아파트 인테리어가 닮은 이유 두 공간 모두 “사람이 시간을 보내며 특정 기능을 수행하는 장(場)”이다. 동선과 기능 구역이 명확히 나뉜다. 식당은 주방‧홀‧서비스 동선, 아파트는 현관‧주방‧거실‧수면 존으로 구획해 이동 피로를 줄인다. 사용자 경험(UX) .......
![[오리엔탈무거면옥, 7월 결산] 개점 이래 최고 매출 1억 초과 달성 및 리뷰 1만건 돌파](https://img.zoomtrend.com/2025/08/01/e987302d-1443-5e75-af93-37d25bcafa53.png)
[오리엔탈무거면옥, 7월 결산] 개점 이래 최고 매출 1억 초과 달성 및 리뷰 1만건 돌파
#온라인마케팅MBA27기 #오리엔탈무거면옥 #최고매출달성 #울산맛집 #울산막국수맛집 안녕하세요. 울산을 대표하는 막국수 맛집 오리엔탈무거면옥의 7월 결산 보고서 내용을 여러분과 함께 살펴보며 지속 성장을 위한 인사이트를 함께 살펴보고자 하는 김영갑 교수입니다. 드디어 월 1억 매출 달성하다 온라인마케팅MBA 수업 속에 모든 답이 있었다! 일별 매출액과 네이버 플레이스 방문자수 통계분석으로 월 1억 매출의 비밀 살펴보기 오리엔탈무거면옥 대표님께서 7월 결산 서류를 보내주셔서 분석을 해 보았습니다. 7월 일자별 매출액 추이 그래프 매출액과 네이버 플레이스 방문자 수 그래프 위 두 개의 그래프와 핵심 지표를 보면서 “7월 1억.......
![[7월 결산 보고, 한돈곳간] 개점 이래 최고 매출 달성](https://img.zoomtrend.com/2025/08/01/5b5e02ea-3397-5790-99fc-5a622f36b5de.jpg)
[7월 결산 보고, 한돈곳간] 개점 이래 최고 매출 달성
#온라인마케팅MBA25기 #한돈곳간 #김용석대표 #최고매출달성 안녕하세요. 수강생들의 최고 매출 갱신을 위해 모든 수업에서 최선을 다하는 김영갑교수입니다. 온라인마케팅MBA 25기 벌써 1년이 넘은 기간 동안 꾸준히 공부하며 계속해서 최고 매출을 갱신하는 한돈곳간의 김용석 대표님 소식입니다 2025년 7월, 한돈곳간이 개점이래 최고 매출을 달성하셨다는 소식을 전해 주셨어요 경기불황으로 많은 식당들이 신음하는 시기임에도 불고하고 한돈곳간은 전년 동기 대비 23.5% 성장한 것도 매우 큰 의미를 가집니다. 1년의 배움에 그치지 않고 지속적인 협동학습을 통해 중소형 매장에서 월 2억 매출을 꼭 달성하겠다는 목표를 말씀해 주신 것도.......
김영갑교수가 수강생의 최고 매출 소식을 공개하는 이유?
#인공지능상권분석전문가과정35기 #외식업컨셉기획자과정14기 #온라인마케팅MBA29기 안녕하세요. 3개의 KYG 교육 과정 수강생들의 지속적인 발전을 위해 노력하고 있는 김영갑교수입니다. 오늘은 제가 제자들의 최고 매출 달성 소식을 가감없이 블로그에 공표하는 이유를 설명드리고자 합니다. “오늘도 최고 매출 경신!” 김영갑 교수가 제자들의 성과를 끊임없이 공유하는 6가지 이유 1. 성과가 곧 살아있는 교과서 매출 숫자는 시장이 내려주는 ‘성적표’입니다. 교수님은 추상적 이론보다 실제 돈이 움직인 결과를 보여 주어 수업 내용을 현실에 바로 연결합니다. 학생들은 동문 선배가 남긴 매출 그래프 하나만 봐도 “저 공식을 내 가게에.......
![[재수강 신청 조기 마감 안내] 성원에 감사드립니다.](https://img.zoomtrend.com/2025/08/01/d8e05ac3-aca1-550a-8bbd-ad89f64705f6.png)
[재수강 신청 조기 마감 안내] 성원에 감사드립니다.
#인공지능상권분석전문가과정35기 #외식업컨셉기획자과정14기 #온라인마케팅MBA29기 재수강 신청 조기 마감 안내 어제부터 받은 기존 수료생 대상 재수강 신청자가 생각했던 인원보다 2배 이상 많은 관계로 조기 마감을 합니다. 성원해 주신 동문 여러분께 진심으로 감사드립니다. 9월 1일 개강하는 수업에서는 더 집중적인 개별 상담과 점포 방문 멘토링을 이동수 이사, 고서희 대표, 전원택 대표, 미친점장 등과 함께 진행하겠습니다.
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
