상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영

Posts

3093 posts

포항 칼국수 맛집으로 온라인 상권을 점령 중인 '포항홍게칼국수'

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 8월 5일|IT리뷰

#온라인마케팅MBA #포항홍게칼국수 #씽커 #파티숲 안녕하세요. 포항홍게칼국수가 최고 매출을 갱신하면서 지속적으로 성장하는 이유를 열심히 찾고 있는 김영갑교수입니다. 아래 그래프에서 보시는 바와 같이 2025년 4월 가오픈 이후부터 포항홍게칼국수의 고객관심도가 지속적으로 증가하고 있습니다. 포항 칼국수는 월 기준으로 얼마나 검색이 되고 있나? 키워드 [포항칼국수] * 총 검색량: 1,880 - PC: 150 (8.0%) - MOBILE: 1,730 (92.0%) 키워드 [포항칼국수맛집] * 총 검색량: 1,420 - PC: 100 (7.0%) - MOBILE: 1,320 (93.0%) ————————————— * 통계기간: 2025-07-05 ~ 2025-08-04 키워드 [포항홍게칼국수] * 총 검색량: 790 .......

포항홍게칼국수(29)온라인마케팅(196)칼국수맛집(50)검색량(4)성장세(1)

[일주일마다 메뉴분석하는 이유] 경주신라반상 수리뫼가 특별한 이유, 수리뫼의 메뉴 아키텍처는 살아있다

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 8월 5일|IT리뷰

#경주신라반상수리뫼 #메뉴분석 #메뉴아키텍처 #데이터경영 안녕하세요. 씽커와 함께 경주신라반상 수리뫼의 성공을 위해 멘토링 중인 김영갑교수입니다. 저는 씽커와 함께 일주일마다 수리뫼의 메뉴분석을 합니다. 일당백의 능력을 발휘하는 씽커가 있어서 가능한 일입니다. “식당에서 데이터를 읽는다는 건, 손님의 마음을 이해한다는 뜻입니다.” 씽커는 경주 신라반상 ‘수리뫼’의 메뉴분석 리포트를 매주 보내줍니다. 이 리포트의 이름은 바로 ‘수리뫼 메뉴 분석 리포트’. 싱커(씽커) 고서희 대표가 직접 매주 정리해 보내는 이 리포트에는 주문 수, 가격대별 구성 비율, 메뉴별 기여도까지 정확히 분석된 ‘메뉴의 성적표’가 담겨 있.......

경주신라반상수리뫼(21)메뉴분석(10)데이터경영(23)메뉴아키텍처(1)

[포항 영일대 1인 칼국수 맛집] 포항홍게칼국수 최고 매출 달성하다!!!

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 8월 5일|IT리뷰

#온라인마케팅MBA #외식업컨셉기획자과정 #인공지능상권분석전문가과정 #포항홍게칼국수 안녕하세요. 한식면요리학교를 통해 다양한 한식 면요리의 비즈니스 모델과 컨셉을 개발, 검증하고 있는 김영갑교수입니다. 포항홍게칼국수 어떤 칼국수집인가요? 정직원은 오너셰프 1인 필요한 경우 파트타이머 활용 1인 오너셰프 체제로 운영하는 칼국수집 8월 3일(일요일) 오픈 이래 최고 매출을 달성하셨다는 소식을 전해 주셨습니다. 포항홍게칼국수는 정직원을 채용하지 않고 나홀로 운영하기 위한 목적으로 카운터 서비스로 디자인한 특별한 지역 특화 칼국수 전문점입니다. 오픈 약 4개월이 지난 수준인데, 짧은 영업시간에 약 6회전을 달성한 것을.......

포항홍게칼국수(29)1인 칼국수집(1)최고 매출(12)한식면요리(7)오너셰프(11)

[경영분석] '열심'의 함정에서 벗어나 '성장'의 길로: 어느 자영업자의 고백에서 배우는 생존 전략

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 8월 5일|IT리뷰

#외식업컨셉기획자과정13기 #성과발표 #도림항 도림항 고양찬 대표의 외식업 컨셉 기획자 과정 13기 수료 기념 성과발표 영상을 공유하여 드립니다. [경영분석] '열심'의 함정에서 벗어나 '성장'의 길로: 어느 자영업자의 고백에서 배우는 생존 전략 안녕하십니까, 외식산업 경영 및 상권 분석 전문가 김영갑 교수입니다. 오늘 우리는 매우 특별하고 진솔한 사례를 통해, 수많은 외식업 자영업자들이 겪는 '성장의 정체' 문제를 깊이 있게 들여다보고자 합니다. 최근 제게 큰 감동을 준 한 제자의 발표 영상은, 단순히 한 식당의 이야기가 아니라 이 시대 모든 소상공인의 현실과 고민을 담고 있었습니다. 이 사례.......

경영분석(1)자영업(60)성장전략(8)외식업(207)생존전략(11)

[일산 상권분석] 평일 주부 모임을 위한 최고의 브런치 & 양식당 가이드

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 8월 5일|IT리뷰

#인공지능상권분석전문가과정 #일산양식당상권분석 #평일점심 #목표고객주부 안녕하세요. 플그의 상업시설 앵커 브랜드 만들기 프로젝트를 위하여 열심히 상권분석을 하고 있는 김영갑교수입니다. 일산의 평일 점심, 그 특별한 의미 일산에서 평일 점심은 단순한 식사 이상의 의미를 지닌다. 도시의 인구 구조상 상당수를 차지하는 주부들에게 점심시간은 분주한 일상 속 잠시의 휴식이자, 소중한 사람들과의 교류를 위한 사회적 의식과도 같다. 이는 즉흥적인 끼니 해결이 아닌, 신중하게 계획된 하나의 이벤트다. 이러한 배경 속에서 일산 주부들이 식당을 선택하는 기준, 이른바 '가성비'는 특별하게 정의된다. 단순히 가격 대비 양.......

일산(110)브런치(536)양식당(8)주부 모임(1)상권분석(220)

Back to Sources View All Sources