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간장 고등어무조림 양념장 고등어조림 레시피 비린내제거 고등어간장조림 요리

간장 고등어무조림 양념장 고등어조림 레시피 비린내제거 고등어간장조림 요리

깡이맘|2024년 6월 3일|방송/연예

고등어간장조림 간장고등어무조림 고등어조림레시피 고등어무조림양념장 고등어요리의 끝판왕 고등어조림! 그동안 만들어본 다양한 맛 중에서 꼼꼼하면서도 기억에 남는 류수영님의 '고등어무조림레시피'로 만들었어요. 사실 고등어 비린내제거부터 순서까지 방송에서 이렇게 리얼로 쉽게 알려주니, 고등어 간장조림을 파는 가게에서 맛이 없으면 고개가 갸우뚱해지더라고요. TV를 한번 보기만해도 쉽게 익힐 수 있는 고등어조림레시피여서 더 그런것 같아요. 암튼 고등어조림 양념장 비율이 완전 대박이에요! [고등어무조림 레시피] 2~3인분 기준 고등어 1마리 무 500g 대파 1대 양파 1개 (200g) 청양고추·홍고추 1개씩 고등어조림 양.......

저녁반찬 멸치 깻잎조림 만드는법 깻잎순조림 깻잎반찬 깻잎간장조림 깻잎요리

저녁반찬 멸치 깻잎조림 만드는법 깻잎순조림 깻잎반찬 깻잎간장조림 깻잎요리

깡이맘|2024년 6월 3일|방송/연예

멸치깻잎조림 깻잎순조림 깻잎간장조림 깻잎조림만드는법 상쾌한 월요일 아침입니다. 비타민C, 철분 등 각종 영양소가 풍부한 깻잎은 감기 예방과 염증 완화에 도움을 주는 채소입니다. "깻잎 100g = 칼슘 211g" 시금치에 비해 약 5배나 많은 양의 칼슘을 섭취할 수 있다니 놀라울뿐입니다. 더군다나 베타카로틴은 당근보다 더 많아요! "100g 당근 7.62mg 100g 깻잎 9.14mg" 저녁반찬으로 깻잎조림을 만들었는데 이런저런 효능을 생각하면 자주 먹어야하는 음식이라는 생각에 흐뭇한 시간이었어요. [깻잎조림 만드는법] 3~4인분 기준 깻잎순 250g 대파 50g 중멸치 30g (잔멸치) 청양고추 2개 (20g) 홍고추 1개 (10g) 식.......

홈카페레시피 딸기바나나쉐이크 카페디저트 딸기 쉐이크 만들기 딸기요리

홈카페레시피 딸기바나나쉐이크 카페디저트 딸기 쉐이크 만들기 딸기요리

깡이맘|2024년 6월 2일|방송/연예

카페디저트 딸기쉐이크만들기 홈카페레시피 딸기바나나쉐이크 포기할 수 없는 치킨의 유혹. 혼자였다면 다 먹을 용기가 안나서 아예 주문조차 하지 않았을텐데... 아들이 있는 날에는 서로 눈짓으로 '콜? 콜!'을 외치곤하죠. 처음에는 치킨 한·두 조각만 먹었는데 시간이 지나면서 점점 먹는 양도 늘어나네요. 먹는것도 실력이라면 실력 하나가 또 늘어난 셈이에요ㅎ 딸기나 바나나를 사면 냉동실에 보관해 놓고 먹기좋은 과일이에요. 홈카페레시피로 만드는 시원한 여름 음료는 설탕의 단맛을 줄이기위해 바나나를 넣어주면 맛도 향도 업그레이드 됩니다. 바나나는 1개씩 소분해서 냉동 보관하면 좋은데 알맹이만 까서 작게 잘라서 보.......

상추겉절이 만드는법 상큼한 상추겉절이 양념 소스 상추무침 레시피 상추요리

상추겉절이 만드는법 상큼한 상추겉절이 양념 소스 상추무침 레시피 상추요리

깡이맘|2024년 6월 2일|방송/연예

상추겉절이양념 상추겉절이소스 상추무림레시피 상추겉절이만드는법 쌈으로만 싸먹는 상추요리를 반찬으로 상큼하게 먹을 수 있는 상추겉절이 양념을 소개합니다. 담백하면서도 재료 본연의 맛을 즐길 수 있기에 고기와 먹어도 좋은 상추겉절이 소스에요. 저는 상추가 넉넉할 때 깔끔한 맛으로 먹기위해 종종 상추무침 레시피대로 하는데 고춧가루 1티스푼을 추가해주셔도 됩니다. [상추겉절이 만드는법] 1~2인분 기준 상추 100g 식초 1스푼 (세척용) 황설탕 1/2스푼 다진마늘 1/3스푼 양조간장 1스푼 까나리액젓 1/2스푼 식초 2스푼 매실액 1스푼 통깨 1스푼 1. 상추는 식초 1스푼 푼 물에 10분정도 담궈줍니다. 더운 날씨에 금방 시들어지기때.......

두유제조기로 콩국수만들기 서리태콩국수 두유메이커 콩국수 콩삶기 죽메이커

두유제조기로 콩국수만들기 서리태콩국수 두유메이커 콩국수 콩삶기 죽메이커

깡이맘|2024년 6월 1일|방송/연예

두유제조기 콩국수만들기 서리태콩국수 콩국수콩삶기 번거롭고 시간이 많이 걸렸던 요리들이 두유제조기 하나로 뚝딱 해결되는 놀라운 세상! 앞으로 또 어떤 제품들이 나와서 우리를 행복하게 해줄지 기대됩니다. 오늘 소개할 가전제품은 죽메이커, 두유메이커 기능을 한꺼번에 하는 두유제조기인데 이제는 없어서는 안될 필수템이 되었네요. 서리태콩국수로 먹어도 되고 검은콩두유를 만들어도 됩니다. 사먹지 않아도 건강에 따라 설탕과 소금 양을 조절해서 드실 수 있기에 더 좋은것 같아요. [두유메이커 콩물만들기] 2인분 기준 물 500ml 서리태콩 60g 1. 검은콩을 깨끗하게 씻어줍니다. 2. 물과 함께 생콩을 넣어 두유만들기 버튼을 눌러줍.......