은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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표고버섯 계란장조림 황금레시피 w. 햇살담은 진간장, 임영웅이 선택한 간장
표고버섯장조림 계란장조림 황금레시피 w. 햇살담은 진간장, 임영웅이 선택한 간장 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 평소 다양한 요리를 만들 때 양념 중에서도 볶음, 조림은 기본이고 간을 맞추거나 맛을 더할 때면 간장을 빼놓을 수 없죠. 맛을 더해주는 것에 따라서 간장 종류도 다양한데요, 그 중에서도 진간장 활용을 가장 많이 하는 것 같아요~ 맛과 향을 더해주는 역할을 해주는 간장 선택 정말 중요하지 않을 수 없는데요, 저는 요즘 두번 달여 더 진하고 맛 좋은 햇살담은 진간장을 초이스 하고 있답니다. 오랜만에 만들어 두면 든든한 계란장조림 황금레시피에 더해서 만들어보았는데요~ 역시 이맛이야 싶은! 만드는 방법은 어렵지 않.......
초당옥수수 찌기 칼로리 초당옥수수 전자레인지 먹는법
초당옥수수 먹는법 초당옥수수찌기 초당옥수수 칼로리 초당옥수수 전자레인지 먹는법 초당옥수수 전자레인지 요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 제철 먹거리가 풍성하다 못해 어떤것부터 맛을 봐야할지 행복하기까지 합니다. 그 중에서도 달달하면서도 아삭한 식감까지 기존에 맛보던 옥수수와 달리 너무나 달콤해서 요건 아이들이 더 좋아하는 초.당.옥.수.수! 제철이 다시 돌아왔다죠. 지난주에 우리가족 모두 올해 처음으로 그 맛을 보았는데요~ 둘째녀석도 보자마자 한개를 덥썩~ 맛 보는 것 있죠. 말 하지 않아도 맛나다는 것을 이미 알고있기에 요런 반응이 나오지 않았을까 싶네요. 보기만해도 노오란 색감이 맛스러움을 고스란히.......
들깨 죽순볶음 삶은 죽순요리 죽순나물 레시피
들깨 죽순볶음 죽순들깨볶음 죽순요리 삶은죽순 죽순나물 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 제철 식재료 중에서도 연하면서도 아삭한 식감과 함께 몸에 좋은 죽순을 빼놓을 수 없죠~ 대표적으로는 밥에 넣어서 짓거나 회로도 맛보고 볶음도 고소하니 맛이 좋은데요. 그 중에서 들기름과 들깨가루 넉넉하게 넣고 볶음요리로 후다닥 만들어봤어요. 사실 생죽순을 구매해서 손질하고 삶고 해야하는데 요즘은 손질되어 삶아진 제품들이 상당히 잘 나오더라고요~ 맛보고 싶어 어제 구매했는데 오늘 도착! 바로 볶음을 만들었는데요. 만드는 방법 자세히 소개해볼테니 찬찬히 따라서 맛있게 만들어 보세요~ 재료 삶은 죽순 250g, 당근 30g, .......
두부유부초밥 만들기 칼로리 다이어트 요리 식단
두부유부초밥 만들기 두부유부초밥 칼로리 유부초밥만들기 다이어트 요리 다이어트 두부요리 다이어트 식단 다이어트 두부유부초밥 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 보면 건강하게 그러면서도 체중관리까지 더할 수 있는 레시피를 많이 찾는것 같아요. 물론 저 역시도 곧 여름이기때문에 더더욱 그러한데요~ 그래서인지 요즘 더욱더 찾고 맛보는 식재료 중에 하나가 다름 아닌 두부랍니다. 식물성단백질 중에서도 대표이며 포만감까지 더하며 건강하게 맛볼 수 있기에 더더욱 그러한데요~ 그래서 오늘은 오랜만에 두부요리로 유부초밥을 만들었어요. 몇해전에 방송에서 가수 화사가 만들어서 더욱더 인기였던 레시피인데요~ 저는 두부, 유부.......
지중해식 토마토 오이샐러드 만들기 오이 토마토 샐러드
지중해식 오이샐러드 토마토 오이샐러드 오이샐러드만들기 오이 토마토 샐러드 토마토샐러드 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 날씨가 점점 여름이 더워지니 더욱더 식단에 신경이 쓰이는 것은 저뿐만이 아닐 것 같아요. 제철맞아 다양한 식재료 중에서도 채소를 싱싱하고 맛있게 맛볼 수 있는 지금 이 순간~ 그 중에서도 여름이 제철인 오이를 빼놓고 이야기하면 섭섭하죠. 무침, 볶음, 김치, 냉국, 오이지, 그리고 샐러드에 이르기까지 다양하게 맛볼 수 있는 레시피 역시 무궁무진한데요~ 오늘은 그 중에서도 지중해식으로 소박하면서도 단순하지만 본연의 맛을 살려서 맛보는 오이샐러드로 만들어보았습니다. 레시피랄것도 없이 너무나.......
