은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*

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냄비 삼계탕 끓이는법 한방 재료 삼계탕 레시피

냄비 삼계탕 끓이는법 한방 재료 삼계탕 레시피

냄비 삼계탕끓이는법 삼계탕 끓이는법 삼계탕 한방 재료 냄비 삼계탕 레시피 삼계탕재료 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 예년에 비해서 여름이 너무나 일찍 찾아온 올해는 땀도 많이 흘리고 벌써부터 기력을 위해 영양가득한 음식을 찾게 되는데요. 주말에 장을 보는데 영계닭 두마리를 겟해왔어요. 저는 물에 빠진닭을 그다지 좋아하지 않는데 남편 식성을 닮아서 아이들과 남편은 닭한마리요리로 즐기는 백숙이랑 삼계탕을 좋아하기에 집어왔답니다. 나가서 사 먹으려면 이것도 가격이 만만치 않더라고요~ 그나마 집에서 만들면 푸짐하면서도 가성비까지 챙길 수 있어서 작년부터는 집에서 만들어서 맛보는 경우가 많아졌는데요~ 뽀얀 국물과.......

백종원 진미채볶음 레시피 간장 진미채볶음

백종원 진미채볶음 레시피 간장 진미채볶음

백종원 진미채볶음 부드러운 간장 진미채볶음 레시피 진미채간장볶음 백종원 진미채볶음레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 일주일이 후딱~ 지나고 주말이 되면 어김없이 다음 주에 맛볼 밑반찬 몇가지를 만들면서 보내는것이 일과가 된지 오래된 것 같아요. 거기에 남편 도시락까지 챙기다보니 뭘 만들어도 금새~ 텅~텅 비어지는듯해서 좀 더 바지런을 떨어봅니다. 이번주는 주말내내 다른 일로 바빠서 그러지 못해 분주하게 월요일 아침부터 밑반찬을 몇가지를 챙기고 있는데요~ 냉동실에 항상 구비되어 있는 마른반찬으로 활용하기 좋은 오징어채를 꺼내봅니다. 매번 고추장양념을 곁들여서 만드는 방법으로 만들었는데요~ 오늘은 모처럼.......

옥수수 삶는법 밥솥 찰옥수수 삶는법 여름간식

옥수수 삶는법 밥솥 찰옥수수 삶는법 여름간식

찰옥수수 삶는법 옥수수삶는법 옥수수 삶는법 밥솥 여름간식 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 제철 먹거리 중에서도 기다리고 기다리던 찰~ 옥수수를 만나보는 계절이 돌아왔답니다. 이전에는 이맛을 그다지 좋아하지 않았었는데 어느순간 너무 맛있게 맛보고 나서는 해마다 찾아서 맛보고 있는 여름간식 중에 하나인데요. 그래서 언제 수확을해서 맛볼까 하고 기다렸는데 드디어~ 찰옥수수 수확시기와 함께 발빠르게 만나보고 맛보았다는 것 아니겠어요. 쫀득~ 쫀득한 식감부터가 남다르면서도 고소한 맛까지! 앉은 자리에서 2개는 순삭으로 사라진 건 안. 비밀이라죠~ 옥수수삶는법으로 기본으로 냄비를 활용해서 삶거나 압력솥을 활용하기도 하.......

유아 숙주나물무침 레시피 요리 숙주나물

유아 숙주나물무침 레시피 요리 숙주나물

숙주나물무침 레시피 숙주무침 레시피 숙주나물 요리 숙주요리 유아숙주나물무침 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 또 한주가 시작을 하였습니다. 어쩜 이렇게 시간이 빠른지! 주말 내내 일 한다고 바빠서 밑반찬 몇가지 만든다는것을 못 만들어 월요일 아침부터 분주하게 반찬 몇가지 만들고 있는데요, 그 중에서도 아이가 좋아하는 숙주를 데려와서 후다닥 데쳐서 고소하게 무쳐봅니다. 만드는 방법은 콩나물무침과 거의 비슷합니다만, 숙주나물에는 고춧가루를 넣지 않고 소금과 간장으로 깔끔하게 간을 하여 맛보는데요~ 그럼 아삭한 식감을 살려서 데치는 시간과 방법부터 양념까지 자세히 알려드릴테니 아이반찬으로 맛있게 만들어 보세요~ .......

들기름 두부구이 양념장 두부부침 레시피

들기름 두부구이 양념장 두부부침 레시피

두부구이양념장 들기름두부구이 들기름 두부부침 레시피 두부부침 양념장 들기름 두부구이 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 평소 좋아하는 식재료 중에서도 두부를 너무나 좋아해서 떨어지면 쟁여두기를 반복할 정도로 항상 구비되어 있는데요. 찌개나 국요리, 조림 등 다양하게 맛볼 수 있지만 그 중에서도 본연의 맛을 더욱더 고소하게 맛보면서 심플한 조리법이지만 언제나 사랑받는 두부반찬은 다름 아닌 뜨끈하게 맛보는 두부구이랍니다. 여기에 갖은 양념을 곁들인 양념장을 곁들여서 콕! 두부 한모 사라지는 건 시간문제라죠~ 온가족 반찬으로 더없이 좋으며 막걸리안주로도 그만인데요. 두부부침 맛있게 만드는 방법 알려드릴테니 찬찬히.......