레즐리의 톡톡한 이야기

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멸치육수 떡만두국 끓이는법 떡만둣국 레시피

멸치육수 떡만두국 끓이는법 떡만둣국 레시피

멸치육수 떡만두국 끓이는법 날씨가 왜이런데요...ㅠㅠ 이번 달은 햇빛이 쨍한 날이 몇일이 없었던 것 같은 느낌~ 저희 지역은 오늘도 흐림입니다 해가 뜨지 않으니 날씨도 쌀쌀하니 춥고요~ 흐린 날의 연속이니 마음도 가라앉고, 몸도 무겁고 별로에요 ㅠㅠ 오늘은 주말이다 보니 아점 메뉴로 떡만둣국 끓여서 먹었답니다 오늘 같은 날~ 국물이 생각나는 날에 끓여먹으면 딱이에요!! 뜨끈뜨끈하니 배도 든든하고요! 저희 집은 사골육수를 써서 만드는 것보다 깔끔하게 멸치육수를 내서 만드는 방법을 더욱 선호한답니다 가장 깔끔하면서도 맛도 좋고요 사골육수는 때론 느끼함이 올라올 때도 있더라고요~~ 멸치육수 떡만두국 레시피 만한게 없는.......

류수영 미나리전 만들기 미나리부침개 미나리요리

류수영 미나리전 만들기 미나리부침개 미나리요리

류수영 미나리전 만들기 지난해 류수영님이 소개해 주신 미나리전 올해도 미나리철이 돌아왔습니다~ 요리할 때 쓰고 남은 게 있어서 오늘은 비도 오고 해서 미나리부침개 만들어보았습니다 류수영 미나리부침개 예전에 2번에 걸쳐서 소개해주셨는데요 한번은 애호박채와 함께 섞어서 만드는 부침개고요 이번에 소개하는 레시피는 한단 미나리전으로 오로지 미나리만 넣고 부치는 전요리 랍니다 저같이 향신채소 좋아하는 분들에게 아주 좋은 레시피요 깻잎, 방아잎, 쑥갓, 미나리 요런 거 정말 좋아합니다! ^^ 저는 쪼금 더 맛나게 부치려고 매콤한 청양고추 3개 넣고, 홍고추는 색감 살리기~ 달달한 맛으로 양파 약간 추가해서 부쳤습니다 다 기.......

편스토랑 차예련 대파감자소스 간단 와인안주 추천 대파요리

편스토랑 차예련 대파감자소스 간단 와인안주 추천 대파요리

편스토랑 차예련 대파감자소스 간단 와인안주 추천 편스토랑 방송에 오래간만에 차장금 차예련씨가 나왔더라고요 한식 요리 안주요리의 여왕~ 역시 이번 회차에서도 안주가 될만한 요리들을 소개해 주셨어요 특히 광어멘보샤는 당장 광어만 있으면 따라 해보고 싶은 맘이 굴뚝 같았지만ㅋㅋ 광어가 없는 관계로 패스 ㅎㅎ 꼭 광어가 아니더라도 흰 살 생선이 있으면 만들어보면 좋을 것 같았어요~~ 조만간 도전해 보아야지요 소개해 주신 레시피 중에서 집에서 가장 쉽고 간편하게 만들 수 있는 안주요리 만들어보았어요 대파감자소스 만들기도 쉽고 간단하고 무엇보다 재료가 집에서도 구하기 쉬운 재료들이라서 금방 만들 수 있겠다 싶더라고요.......

편스토랑 류수영 고등어조림 레시피 어남선생 고등어무조림 양념장

편스토랑 류수영 고등어조림 레시피 어남선생 고등어무조림 양념장

편스토랑 류수영 고등어조림 레시피 고등어무조림 양념장 만들기 (평생 생선조림 양념장) 어제는 편스토랑에서 류수영님이 평생 써먹을 수 있는 고등어조림 양념장 레시피를 알려주셨답니다 이 양념 비율은 고등어 뿐만 아니라 모든 생선조림의 기본 양념장으로도 활용이 가능한 레시피에요~! 아이들과 먹는 점심, 오래간만에 생선조림 만들었더니 어찌나 잘 먹던지요.. 양념이 찐이라며 좋아하더라고요^^ 국민 생선으로 여겨지는 고등어는 구워서 먹어도 밥도둑인데 짭조름하게 조려진 조림이야말로 밥도둑이 따로 없는 것 같아요 고등어 하면 제철 무가 빠질 수가 없지요 어남선생님도 무를 넣고 폭~ 익혀 만들어냈는데요 저는 생선보다도 폭 익.......

전자레인지 계란찜 만들기 치즈 푸딩 계란찜 만드는법 전자렌지 계란찜

전자레인지 계란찜 만들기 치즈 푸딩 계란찜 만드는법 전자렌지 계란찜

치즈 계란찜 만들기 전자레인지 계란찜 레시피 오늘 점심, 딸아이가 밥맛이 없다며 달걀찜을 만들어 달라고하네요? 자기는 그것만 먹겠다고.. 그래서 초간단으로 계란찜 전자레인지 레시피로 나갑니다 전자레인지로 만들어도 보들보들 부드럽게 푸딩계란찜 만드는법 으로 가능하답니다 요렇게... 속이 보들보들 엄청 촉촉하면서도 부드러워 보이지요 거기에다 아이가 좋아하는 치즈도 듬뿍 올려서~ 치즈계란찜으로 만들어주었답니다 바쁜 아침 시간이나 남편 출근시간, 아이들 등교 시간에 아침 메뉴로 간단하게 준비해 보셔도 전혀 손색이 없을 메뉴에요 보들보들한 달걀찜 하나만 있으면 밥 위에 올려 비벼 먹으면 한 그릇 뚝딱이랍니다 더구나.......