레즐리의 톡톡한 이야기

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간단한 고추장찌개 레시피 애호박 스팸 고추장찌개 만들기

간단한 고추장찌개 레시피 애호박 스팸 고추장찌개 만들기

스팸 고추장찌개 레시피 내일이면 벌써 2월의 마지막 날이네요~! 시간이 참 빠르지요? 3월이면 온갖 봄꽃이 만발한 따스한 계절이 되겠지요~~ 따뜻해지면 모두들 야외로 많이들 나가실텐데요 캠핑 가시면 한번은 꼭 끓여 먹게 되는 메뉴로 간단한 고추장찌개 스팸 애호박고추장찌개 많이들 끓여드시지요 애호박, 감자, 두부, 참치 등등의 재료들을 듬뿍 넣고~ 캠핑에 갔다면 먹고 남은 식재료들을 모두 넣고 빡빡하게 끓여 내면 사진처럼 건더기 재료들을 한 숟가락씩 푹~ 떠서 밥 위에 올려 비벼 먹으면 한 그릇은 순삭이랍니다 요건 집에서 해먹어도 역시나 밥도둑 찌개요리랍니다 다른 반찬이 필요하지 않고 찌개 한 냄비 하나면 밥 한 공기쯤.......

돼지고기 카레 만드는법 레시피 양파 카레 맛있게 만드는법

돼지고기 카레 만드는법 레시피 양파 카레 맛있게 만드는법

돼지고기 카레 만드는법 맛있는 카레 레시피 양파만 넉넉하게 넣었을 뿐인데 카레의 맛이 확 달라져요 아이들이 좋아해서 평소에도 자주 만들어 먹는 요리 중 하나가 바로 카레레시피 랍니다 특히 양파를 카라멜라이징 해서 만들면 맛이 훨씬 업그레이드되어서 2배로 맛있어진답니다 조금 더 정성 들여 만든 카레라이스~ 별다른 재료가 들어가지 않아도 양파카라멜라이징만으로도 맛이 확 달라진답니다 저는 아이들을 생각해서 돼지고기를 넣었는데요 사실 돼지고기 없이 야채만 볶아서 만들어도 너무너무 맛있는 레시피에요 양파를 오랜 시간 서서 볶아야 한다는 번거로움이 있긴 하지만 한입 맛을 보면 그 수고로움은 다 용서가 된답니다^^ 아.......

진주 땡초 김밥 만들기 매운 김밥 종류 땡초김밥 레시피

진주 땡초 김밥 만들기 매운 김밥 종류 땡초김밥 레시피

김밥 만들기 진주 땡초김밥 만들기 경남 진주에 가면 꼭 맛봐야 한다는 명물 음식이 있지요 바로 땡초김밥 이랍니다 톡 쏘는 것처럼 매운 김밥종류 이지만 다른 재료들과 양념의 조화로운 맛으로 먹어보면 바로 중독되어 버리고 만다는 매운김밥 이랍니다 겁날 만큼 매운맛이지만 집에서는 조금 맛을 순화하여 적당히 매운맛으로 만들어볼 수 있답니다 먹는 사람의 입맛에 따라 청양고추의 양을 조절하면 입맛에 맞게끔 만드실 수 있어요 저희는 워낙 매운맛을 즐기는 편이라서 마요네즈 없이 그냥 먹었지만 매운 김밥은 마요네즈소스에 찍어 먹으면 맛이 중화되면서 매운맛의 부담을 덜 수 있고 또 고소한 맛과의 조화가 입맛을 살려줄 수도 있.......

경상도식 소고기무국 레시피 소고기국 소고기무국 끓이는법

경상도식 소고기무국 레시피 소고기국 소고기무국 끓이는법

경상도식 소고기무국 레시피 얼큰한 소고기국 끓이는법 한 달에 한 번은 꼭 끓여먹는 것 같네요 저희 지역에서 즐겨 먹는 소고기무국 경상도 는 요렇게 빨갛고 얼큰하게 끓여 먹는 걸 즐겨 한답니다 특히 겨울이면 꼭 한 번 이상은 끓이게 되는 국 같아요~ 저희 집은 요고 한 냄비 끓이면 남편도 아이들도 모두 정말 좋아해서 ㅎㅎ 한 냄비 끓이면 거의 한 번에 다 먹게 되는 것 같아요 맑은 소고기무국은 정말... 거의 차례 지낼 때나 먹는 것 같아요 혹은 뭔가 맑은 국이 당길 때 가끔 끓여 먹을 때도 있고요.. 어제도 얼큰하게 한 그릇 끓여서 밥 말아 모두 한 그릇씩 뚝딱 하였답니다 지난번에는 조금 다르게 레시피를 변형하여 끓여보았는데.......

에그인헬 간단 레시피 샥슈카 만들기 토마토소스 요리

에그인헬 간단 레시피 샥슈카 만들기 토마토소스 요리

에그인헬 레시피 샥슈카 만들기 에그인헬 이제는 익숙한 이름이 되었죠 토마토소스 요리 중 가끔은 별미로 만들어 보기 좋은 메뉴랍니다 요즘은 우리 나리에서도 많은 사랑을 받고 있는 음식이지요 고기와 야채, 치즈, 그리고 야채, 달걀 등등을 넣어서 환상적인 케미가 돋보이는 진한 맛의 에그인헬 만들기 에그인헬은 바삭하게 구운 바게트 빵을 찍어서 먹는 게 가장 보편적인 방법이지요 저두.. 지난 주말 간단한 주말 메뉴로 바게트, 식빵 구워서 에그인헬 간단 레시피 를 완성하였답니다 저 역시 주로 빵 위에 올려서 먹거나 소스에 빵을 적셔서도 먹는데요 조금은 색다르게 파스타나 떡볶이를 넣어서 만들 수도 있답니다 그럼 한 끼 든든한.......