네뜨,베리의 달달한 하루

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치자 단무지무침 만들기 꼬들 단무지무침 레시피

치자 단무지무침 만들기 꼬들 단무지무침 레시피

#치자단무지무침 #치자단무지무침만들기 #단무지무침 #단무지무침만들기 #꼬들단무지무침 #단무지 #단무지무침레시피 #꼬들단무지무침레시피 #반찬 #밑반찬 주말이라 늦잠 좀 자고 아점을 먹었는데요. 주말엔 한끼 정도는 라면도 끓여먹곤 하는데 같이 먹을 단무지 무침 생각이 나더라고요. 그래서 바로 무쳐서 라면과 같이 먹었는데 역시 맛있었어요. 단무지무침 만들기는 아주 쉽고 간단한 밑반찬 중 하나죠. 김치 없을 땐 김치 대용으로 먹기에도 딱 좋은데요. 일반 단무지도 좋고, 치자물 들인 꼬들한 단무지도 좋아요. 꼬들 단무지는 수분을 빼서 꼬들해진 무라 식감이 일반 단무지와는 좀 다르죠. 취향에 따라 좋아하는 스타일도 다들 다르.......

편스토랑 류수영 대패삼겹 꼬치구이 레시피 대패삼겹살 요리 캠핑꼬치 구이

편스토랑 류수영 대패삼겹 꼬치구이 레시피 대패삼겹살 요리 캠핑꼬치 구이

#편스토랑류수영 #류수영레시피 #편스토랑류수영레시피 #대패삼겹꼬치구이 #꼬치구이레시피 #대패삼겹살구이 #캠핑꼬치 #캠핑꼬치구이 이번주 편스토랑에 간만에 류수영님이 나왔더라고요. 다른 분들보다 류수영님 레시피들이 따라하기도 쉽고 맛있는 요리들이 많아서 거의 다 따라서 해보고 있어요. 이번주에는 꼬치 요리를 소개했는데요. 보통 닭꼬치로 만들곤 하는데 대패삼겹을 꽂아서 만들었어요. 대패를 꽂는건 생각도 못해봤는데 더 쉽게 따라할 수 있었어요. 선술집에서 먹는 꼬치 못지 않은 느낌이라 비주얼도 맛도 최고였어요. 소금 간만 해서 구운 기본 대패삼겹꼬치부터 특제 간장소스와 양꼬치시즈닝 맛 까지 골라서 만들 수 있어요.......

쫄면 양념장 만들기 재료 만드는 법 쫄면 삶는 시간

쫄면 양념장 만들기 재료 만드는 법 쫄면 삶는 시간

#쫄면양념장 #쫄면양념장만들기 #쫄면재료 #쫄면만드는법 #쫄면삶는시간 #쫄면요리 #쫄면 #쫄면만들기 다양한 종류의 면요리들이 있는데요. 그중 쫄깃하면서 탄력있는 면 하면 쫄면이 생각나죠. 분식점 메뉴 중 대표적인 쫄면은 날이 더워지면 특히나 생각나는 면요리가 아닐까 싶어요. 쫄면은 면만 양념장에 비벼서 먹는 것보다는 콩나물, 양배추 등 다양한 재료들을 같이 넣어서 비벼 먹음 더 맛있어요. 그래서 무엇보다 양념장을 잘 만들어야 하고, 쫄깃한 식감의 면이 잘 살아나게 쫄면 삶는법도 중요해요. 저는 비빈 후 대패삼겹살 같이 올려서 먹었는데요. 다양한 재료들 같이 어울어지니 그냥 행복해지는 맛이더라고요. 이번 글에서는 쫄.......

새콤달콤 오이무침 레시피 오이무침 양념

새콤달콤 오이무침 레시피 오이무침 양념

#새콤달콤오이무침 #오이무침 #오이무침레시피 #오이무침양념 #오이무침만드는법 #오이반찬 #반찬 #밑반찬 #집밥반찬 날씨가 더워지니 상큼한 반찬이 생각나더라고요. 딱 어울리는 반찬 중 하나가 바로 오이무침이 아닐까 싶어요. 오이무침도 다양한 레시피들이 있어서 얼마전에 소개한 중국식처럼 매운 양념 없이 간단하게 만드는 버전도 있고 우리에게 익숙한 레시피로는 새콤달콤한 양념으로 무치는 스타일이 있죠. 이번 글에서는 새콤달콤 오이무침을 알려드리려고 해요. 두고 먹는게 아니라 밥 안치면서 바로 만들어서 먹는 그런 오이무침이에요. 오이 1~2개 정도로 소량만 만들어서 양념에 쓱쓱 무친 후 잠시만 냉장고에 두었다가 먹으면 더.......

바질페스토 리조또 만들기 바질크림리조또 레시피

바질페스토 리조또 만들기 바질크림리조또 레시피

#바질페스토 #바질페스토리조또 #바질페스토리조또만들기 #바질크림리조또 #바질크림리조또레시피 #크림리조또레시피 파스타집에 가면 면 요리 위주의 메뉴에 같이 끼어 있는 밥 요리가 보이죠. 그게 바로 리조또인데요. 원래는 쌀을 버터나 올리브유 등에 볶다가 각종 재료를 넣고 육수와 함께 끓여서 익히는 요리에요. 우리나라의 죽과 비슷한 느낌이긴 하지만, 그렇게 밥이 완전 퍼지는 느낌은 아니라서 맛 차이는 커요. 또한 넣는 재료들에 따라 다양한 맛이 나는데요. 이번에는 바질페스토를 넣은 리조또 만들기 랍니다. 우유와 크림이 들어가서 바질크림리조또라 볼 수 있는데요. 크림 대신 우유만 넣어도 되는데 조금 더 진한 맛이 나긴 합.......