네뜨,베리의 달달한 하루

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토마토 마리네이드 만들기 방울토마토 마리네이드 레시피

토마토 마리네이드 만들기 방울토마토 마리네이드 레시피

#토마토마리네이드 #마리네이드 #마리네이드만들기 #토마토마리네이드만들기 #방울토마토마리네이드 #방울토마토마리네이드레시피 #토마토마리네이드레시피 토마토를 올리브유와 식초, 향신료 등에 재워두는 요리를 마리네이드라고 하는데요. 제가 참 좋아하는 요리 중 하나에요. 만들어서 냉장보관 했다 먹으면 상큼한 맛이 너무나도 좋아요. 토마토 마리네이드는 큰 토마토로 해도 되지만, 방울토마토 껍질 제거해서 만들면 하나씩 집어 먹는 재미도 쏠쏠합니다. 샐러드처럼 단독으로 먹어도 좋지만, 부라타치즈 등과 함께 곁들여도 좋고, 파스타나 다른 샐러드와 함께 먹어도 맛있어요. 방울 토마토마리네이드 만드는 법은 크게 어려운건 없어.......

미역 오이냉국 레시피 오이미역냉국 만드는 법

미역 오이냉국 레시피 오이미역냉국 만드는 법

#미역오이냉국 #오이냉국 #오이냉국레시피 #오이미역냉국 #냉국 #오이미역냉국만드는법 #오이냉국만드는법 #냉국레시피 며칠 날씨가 흐리더니 오늘 낮에는 긴팔 입고 외출했더니 덥네요. 날이 더워지니 시원한 국물이 생각나서 냉국을 끓여봤어요. 냉국 재료로 대표적인게 오이와 미역인데요. 오이 싫어하는 분들은 미역만 넣어도 좋고, 아니라면 둘 다 넣으면 아삭한 오이의 식감과 맛도 참 좋죠. 미역 오이냉국 레시피는 국물 만들 때 재료의 비율이 중요한데요. 전에 방송에서 냉국 6:4:1:6 이라는 비율이 나와서 많이 알려져있는데요. 식초, 설탕, 소금, 물 4가지 재료의 비율을 잘 잡아서 하면 좀 더 쉽긴 해요. 소금만 넣고 해도 되긴 하지.......

김치비빔국수 양념장 만드는 법 간단한 김치비빔국수 레시피

김치비빔국수 양념장 만드는 법 간단한 김치비빔국수 레시피

#김치비빔국수 #김치비빔국수양념장 #비빔국수양념장 #김치비빔국수레시피 #비빔국수레시피 #비빔국수양념장 #국수 #면요리 낮에 혼밥하면서 만들어본 김치비빔국수에요. 날이 쨍한 점심에는 이런 개운한 면 요리들이 땡기는데요. 비빔국수도 다양한 재료를 넣고 만들어볼 수 있지만, 신김치 송송 썰어넣고 양념장 간단하게 만들면 어렵지 않게 만들 수 있어요. 김치도 열무를 넣고 비비기도 하는데 배추김치가 그래도 무난하고 쉽게 구할 수 있는 재료다보니 면요리 생각 날 땐 가볍게 만들어보셔도 좋을 것 같아요. 비빔국수는 무엇보다도 양념장 만드는 법이 중요한데요. 이런저런 재료 넣고 복잡한 버전으로도 만들 수도 있지만, 간단하게 한.......

로메인 시저샐러드 만드는법 시저 드레싱 만들기

로메인 시저샐러드 만드는법 시저 드레싱 만들기

#로메인샐러드 #시저샐러드 #시저샐러드만드는법 #시저드레싱 #시저드레싱만들기 #시저샐러드드레싱 #시저드레싱만들기 시저샐러드는 요리사 '시저칼디니'가 밀려드는 손님들을 위해 즉석에서 만들어졌다고 알려진 요리라고 하는데요. 로메인에 크루통, 달걀, 베이컨, 파마산치즈 등을 올려서 만든답니다. 시저샐러드와 곁들여지는 시저소스는 주로 엔초비에 마요네즈나 노른자 등을 넣고 섞어서 만드는데요. 이번에는 깔끔하게 요거트 소스를 활용해서 만들어봤어요. 삶은 달걀과 고소하고 바삭한 크루통에 바삭하게 구운 짭조름한 베이컨이 상큼한 로메인과 어울어져서 넘 맛있더라고요. 좀 더 상큼한 맛의 로메인 시저샐러드 만드는.......

다이어트 현미밥 짓는법 현미로만 밥짓는법 물양

다이어트 현미밥 짓는법 현미로만 밥짓는법 물양

#다이어트현미밥 #현미밥 #현미밥짓는법 #다이어트현미밥물양 #다이어트현미밥짓는법 #현미로만밥짓는법 #현미밥물양 흰쌀의 경우 도정을 해서 먹기 좋은 상태로 만들지만, 그에 따라 몸에 좋은 영양분들도 많이 빠져나간다고 하죠. 그래서 건강을 생각해서 일부러 현미밥을 드시는 분들이 많은 것 같아요. 현미는 수확해서 도정하는 과정에서 왕겨만 제거한, 기본적인 것만 깎아낸 거라 당연히 식감도 색도 거칠어요. 항암이나 당뇨병 등 각종 성인병 예방을 위해서나 또는 다이어트식에 현미밥이 들어가곤 하는데 현미가 백미에 비해 칼로리 자체가 많이 낮다기 보다는 오래 씹어서 섭취해야해서 포만감이 높기 때문에 아무래도 적은 양으로 좀.......