네뜨,베리의 달달한 하루
Posts
2561 posts
닭다리살 간장조림 레시피 닭다리살 구이 요리
#닭다리살 #닭다리살요리 #닭다리살구이 #닭다리살간장조림 #간장닭조림 #닭조림 내일 복날을 맞이해서 아이는 백숙보다는 양념이 들어간게 먹고 싶다해서 닭다리 조림을 만들었어요. 저희 가족들이 좋아하는 메뉴라 자주 만드는데요. 쫄깃한 닭다리살을 바삭하게 구운 후 양념에 조려주면 되는 거라 어렵지 않게 맛있는 닭조림이 됩니다. 닭은 부위별로 식감이 달라서 그 부위에 따라 최고의 조리법들이 있는데 닭다리살은 이렇게 구이나 조림으로 만들어야 맛있더라고요. 다리살은 단백질이 풍부한 부위고 육질은 쫄깃해서 좋아하는 분들이 많은 듯 싶어요. 구울 때 기름이 많이 나와서 중간에 한번 제거해 주는 과정이 조금 번거로울 수도 있.......
미니 단호박스프 만들기 간단 레시피 단호박 요리
#단호박스프 #단호박스프만들기 #단호박스프레시피 #미니단호박 #미니단호박요리 이번 레시피는 부드러운 단호박스프를 만들어봤어요. 단호박은 자체의 단맛이 있어서 어떤 요리를 만들어도 별다른 조미료 추가하지 않아도 맛내기가 쉬운데요. 스프 역시 간단하게 만들어도 맛있게 만들어져요. 단호박은 겉이 딱딱해서 전자레인지에 살짝 돌려준 후에 속만 파내면 되는데요. 그 이후에는 우유를 넣고 살짝 끓여주면 됩니다. 수프 만들기 할 때 생크림을 넣기도 하는데 단호박스프는 우유만 넣어도 충분히 맛있고 부드럽게 됩니다. 작은 미니 단호박을 활용하면 1~2인분 정도 양으로 한 끼 정도 먹기 딱 좋은 양으로 만들어져요. 간단하게 만들 수.......
류수영 부추무침 레시피 부추겉절이 양념 만드는법
#부추무침 #부추무침레시피 #부추겉절이 #부추겉절이레시피 #부추겉절이양념 #부추겉절이만드는법 #부추무침만드는법 #류수영부추무침 이번 레시피는 닭요리와 같이 먹기 좋은 부추무침 레시피를 소개해 보려고 해요. 부추는 알리신이라는 성분이 풍부해서 면역력을 높이면서 피로회복에도 도움이 되니까 여름철 식재료로는 더더욱 좋은데요. 초록빛의 색과 특유의 맛과 향이 입맛을 돋우기 때문에 간단한 양념으로 쓱쓱 무치면 느끼한 고기와 같이 먹으면 느끼함도 잡아주면서 맛있어요. 이번 레시피는 류수영 님이 소개한 방법으로 해봤는데요. 무침 양념은 기본 재료가 4가지예요. 액젓, 식초, 설탕, 고춧가루를 넣고 버무리는데 이게 참 신기.......
전기밥솥 누룽지 닭백숙 만드는법 레시피 누룽지백숙 만들기
#누룽지백숙 #누룽지백숙만들기 #백숙 #닭백숙 #닭백숙레시피 #누룽지닭백숙 #누룽지닭백숙레시피 저희 가족은 누룽지를 좋아하다보니 닭백숙도 당연히 누룽지가 들어간게 좋더라고요. 보들보들하게 푹 삶아진 닭 살을 먹고 나서 마지막에 먹는 누룽지죽은 정말 너무너무 맛있죠. 전에는 항상 사먹었고, 당연히 집에서는 전용 솥이 필요하거나 불가능하다고 생각했었어요. 지금 이방법을 알기 전에는요! 그런데 사실 누룽지 닭백숙 만드는법은 전기밥솥만 있다면 의외로 쉽게 만들어진답니다. 다 넣고 기다리면 알아서 하기 때문에 그저 시간이 좀 걸릴 뿐이죠. 밥솥은 밥만 하는게 아니라 다양한 기능들이 있어서 참 활용하기에 좋더라고요. 꼭.......
오이무침 황금레시피 고추장 양념 만드는법
#오이무침 #오이무침레시피 #오이무침황금레시피 #오이무침만드는법 #오이무침양념 #고추장오이무침 친정집에 갔다가 텃밭에 주렁주렁 달린 오이가 너무 예쁘게 잘 열려서 몇 개 따왔어요. 그걸 가지고, 오늘 저녁 반찬으로 오이무침을 만들었답니다. 그냥 생으로 먹어도 달큰한 맛이 있어서 양념 만들면서도 하나는 또 생으로 먹기도 했네요. 이번에 소개할 오이무침 황금레시피는 1개로 만들었는데요. 밥하면서 바로 만들어서 한 끼 정도 먹을 양으로 만들면 더더 맛있더라고요. 오이무침은 양념 만드는 법이 중요한데요. 이번에는 고추장을 베이스로 한 양념으로 만들었어요. 칼칼하면서도 달큰한 맛도 나고, 입에 착착 붙는 맛이 있어서 밥 한.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
