네뜨,베리의 달달한 하루

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방울토마토 마리네이드 레시피 만들기 토마토 절임

방울토마토 마리네이드 레시피 만들기 토마토 절임

#토마토마리네이드 #방울토마토마리네이드 #토마토마리네이드만들기 #토마토마리네이드레시피 #마리네이드 #방울토마토절임 #토마토절임 달달한네뜨입니다. 저희 집에서 자주 만드는 요리 중 하나인 토마토 마리네이드에요. 저도 남편도 엄청 좋아해서 이건 정말 떨어지기가 무섭게 다시 만들게 되네요. 토마토를 가까이하면 병원을 멀리하게 된다는 말이 있을 정도로 자주 먹으면 좋은 채소인데요. 그냥 먹어도 물론 맛있지만, 이렇게 절임으로 만들면 활용도가 높아서 더 자주 먹게 되더라고요. 방울토마토를 이용한 마리네이드 레시피는 껍질을 벗기는 게 조금 귀찮긴 하지만, 그 이후에는 다 넣고 섞어주면 되는 거라 어려운 건 전혀 없어요.......

우유빙수 만들기 팥빙수 재료 인절미 컵빙수

우유빙수 만들기 팥빙수 재료 인절미 컵빙수

#빙수 #팥빙수 #컵빙수 #인절미빙수 #우유빙수만들기 #팥빙수만들기 #우유빙수 #팥빙수재료 #빙수만들기 #빙수재료 예전에 빙수는 얼음 갈아서 그 위에 팥이랑 연유 올리는 스타일이였는데 언젠가부터 우유빙수가 대세가 되었어요. 그것도 아주 곱게 갈아서 만드는 거라 목 넘김이 아주 부드러운 식감이죠. 그렇다 보니 단점은 쉽게 녹아서 시원한 곳에 먹지 않으면 어느 순간 녹기도 하는데 확실히 부드러운 맛은 좋아요. 우유빙수 만들기는 위에 올리는 재료에 따라 달라지는데 이번에는 팥과 인절미를 올린 기본 팥빙수로 만들어봤어요. 요즘 카페에서는 컵에 담아서 1인분씩으로 파는 스타일이 유행이라 저도 컵빙수 스타일로 만들어봤답니다.......

가지 덮밥 레시피 고기 없이도 맛있는 가지 요리

가지 덮밥 레시피 고기 없이도 맛있는 가지 요리

#가지덮밥 #가지덮밥레시피 #덮밥 #가지요리 #가지요리레시피 가지는 이름답게 가지가지 하는 채소인데요. 제가 어릴 땐 그저 무침으로만 먹는 요리인 줄 알았어요. 개인적으로는 그런 흐물흐물한 식감 참 싫어서 안 먹었는데 나이가 드니 먹긴 하지만, 다양한 레시피들이 많아서 변화를 주면서 만드는 게 재미있더라고요. 오늘 만든 가지 요리는 덮밥인데요. 이대로 식탁에 올렸더니 "오늘은 장어덮밥이네!" 이러더라고요 ㅎㅎ 장어라고 해도 손색이 없는 비주얼인데 요건 바로 가지예요. 가지를 양념에 조려서 올려주었는데 비주얼부터 맛까지 최고랍니다. 수분이 많아서 흐물거려서 맛이 없지 않을까 싶지만, 덮밥 위에 부드럽게 잘.......

크림 스파게티 만들기 레시피 스파게티 면삶기

크림 스파게티 만들기 레시피 스파게티 면삶기

#스파게티 #스파게티만들기 #크림스파게티 #크림스파게티만들기 #스파게티레시피 #스파게티면삶기 달달한네뜨입니다. 딸아이가 크림 스파게티가 먹고 싶다고 해서 오늘은 집에서 스파게티를 만들어봤답니다. 파스타도 종류가 많아서 다양한 면과 스타일로 만들 수 있는데요. 우리가 가장 대중적으로 만들어 먹는 스파게티 면은 어떤 소스와도 잘 어울리는 게 특징이죠. 파스타를 만들 때 보통 시판 소스를 활용해서 만드는데, 크림소스의 경우 별도로 구매하지 않아도 생크림과 우유를 같이 넣고 섞어서 만들면 되는데 생크림이 없다면 우유만으로 만들어도 깔끔한 맛이 됩니다. 베이컨과 양송이버섯을 추가해서 만들어봤는데요. 기호에 따라 다.......

최화정 시저샐러드 드레싱 만들기 다이어트 샐러드 소스

최화정 시저샐러드 드레싱 만들기 다이어트 샐러드 소스

#시저샐러드 #시저샐러드드레싱 #다이어트샐러드 #다이어트샐러드소스 #다이어트샐러드드레싱 #샐러드 #샐러드소스 #샐러드만들기 #시저드레싱 #시저소스 시저샐러드는 '시저칼다니'라느 셰프가 몰려드는 손님들 때문에 가지고 있던 재료들을 활용해서 만든 샐러드로 알려져 있는데요. 1930년대에 미국인이 만든 최고의 요리로 선정되었다고 하니 그 당시에는 꽤나 대단했던 샐러드였던 것 같아요. 레시피는 로메인에 달걀, 크루통, 치즈, 베이컨 등이 들어가고, 드레싱 소스에는 마요네즈와 엔초비를 넣고 만들어요. 베이컨이나 마요네즈도 들어가기 때문에 다이어트식으로 먹기에는 조금 부담스러운 면이 있는데, 이번에 최화정 님 너.......