네뜨,베리의 달달한 하루

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가츠동 만들기 돈가스 돈부리 덮밥 소스 레시피

가츠동 만들기 돈가스 돈부리 덮밥 소스 레시피

#가츠동 #가츠동만들기 #가츠동소스 #돈부리 #돈부리덮밥 #돈부리소스 #덮밥 #돈가스덮밥 가츠동 만들기 recipe 돈가스는 주로 튀겨서 먹는데요. 물론 그렇게 먹는 게 가장 맛있긴 합니다. 하지만, 튀김으로만 먹는 게 지겨웠다면 가츠동 덮밥으로 만들어보세요. 소스를 미리 끓이다가 튀긴 돈가스를 넣고 잠시만 끓여주면 되는데요. 바로 밥 위에 올려주면 맛있는 덮밥이 됩니다. 일본 음식 중 '~동'으로 불리는 건 덮밥인데요. 가츠동은 돈가스 덮밥, 돈부리라고 보시면 됩니다. 실제 일본 여행 갔을 때도 몇 번 먹어봤는데요. 돈가스가 촉촉하니 맛있긴 했는데 아무래도 소스 맛이 단짠함이 강하더라고요. 집에서 만들 땐 그 맛을 조.......

토마토계란볶음 토달볶 레시피 토달볶음

토마토계란볶음 토달볶 레시피 토달볶음

#토달볶음 #토달볶레시피 #토달볶 #토마토계란볶음 #토마토계란볶음레시피 토달볶 recipe 건강에 좋은 토마토는 꾸준히 자주 먹으면 참 좋죠. 그런데 사실 딱히 아주 달다거나 맛있다는 느낌이 아니라 안 좋아하는 분들도 많더라고요. 물론 요즘엔 단맛이 첨가된게 나오긴 하지만 일반 토마토는 잘 안 먹게 된다는 분들도 많죠. 토달볶은 토마토 볶음 요리에요. 토마토를 볶는다고!!! 라며 의아해하실 것 같은데요. 아주 매력적인 요리랍니다. 이번에는 굴소스를 넣고 감칠맛을 더해주었는데 기호에 따라 케찹도 좋고 진간장 약간 넣어도 좋아요. 간을 살짝만 해서 아침식으로도 좋고, 밥반찬은 물론이고, 은근 술안주로도 괜찮아서 술집에서도 파.......

콩나물불고기 콩불 레시피 대패삼겹살 요리

콩나물불고기 콩불 레시피 대패삼겹살 요리

#콩나물불고기 #콩나물불고기레시피 #콩불레시피 #콩불 #대패삼겹살요리 콩불 레시피 recipe 이번 레시피는 푸짐하고 비주얼까지 근사한 요리 하나 소개해 볼게요. 바로 '콩불' 인데요. 이름도 귀엽죠. 콩나물불고기를 줄여서 부르는데 첫 번째 사진처럼 수북하게 올렸다가 끓이면서 점점 숨이 죽어서 다 익히면 아래 사진처럼 된답니다. 손님들 왔을 때도 멋지게 차려서 식탁에 올리면 다들 '우와~~~'라고 해요. 대패삼겹살과 콩나물을 양념 넣고 볶는 거라 조리시간도 길지 않아요. 오히려 너무 오래 익히면 수분이 많이 나올 수 있어서 적당히 익혀서 먹어야 맛있어요. 재 료 * 계량 : 큰술 = 어른밥숟가락(10g) / 작.......

콩나물 김치국 끓이는법 김치콩나물국 레시피

콩나물 김치국 끓이는법 김치콩나물국 레시피

#김치콩나물국 #김치콩나물국레시피 #김치콩나물국끓이는법 #콩나물김치국 #김치국끓이는법 콩나물 김치국 끓이는법 recipe 콩나물국은 단독으로 맑은 국물로 끓여도 시원한 맛이 있어서 좋지만, 때로는 속이 뻥 뚫리는 듯한 시원함을 느끼고 싶을 땐 김치를 같이 넣고 끓이기도 해요. 간단한 육수에 묵은지나 잘 익은 김치 숭덩숭덩 잘라서 넣고 끓이다가 김치 맛이 어느 정도 우러나면 콩나물을 추가해서 끓이면 얼큰하고 개운한 맛을 다 같이 느낄 수가 있어요. 이 국은 뜨끈하게 데워서 먹기도 하지만 꼭 그렇게 하지 않아도 괜찮아서 요즘 같은 날씨에도 아침 든든하게 먹고 싶을 땐 끓이게 되더라고요. 밥을 추가해서 넣어주면 해장국밥으.......

훈제오리 채소볶음 레시피 오리훈제 요리

훈제오리 채소볶음 레시피 오리훈제 요리

#훈제오리요리 #훈제오리 #훈제오리볶음 #오리훈제 #오리훈제요리 #오리훈제볶음 훈제오리 채소볶음 recipe 훈제오리는 가공식품이라 별다른 조리 없이 그냥 구워만 먹어도 맛이 있죠. 평소에도 비상용 식재료로 냉장고에 꼭 쟁여두고는 하는데 특히 방학 때는 필수더라고요. 급하게 차려야 할 때 고기이자 메인요리로도 손색이 없어서 아주 좋거든요. 그래도 뭔가 좀 더 신경 쓴 티를 내고자 냉장고에 있던 자투리 채소들을 다 긁어모아서 볶아주면 또 근사한 요리가 되어요. 훈제오리는 이미 간이 되어 있지만, 채소들이 들어가면 약간의 추가 간을 해야 또 맛있게 만들어져요. 이것저것 복잡한 양념을 넣는 건 아니고, 집에 있는 재료들 약간.......