MJ의후다닥레시피~♥
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정월대보름 오곡밥 재료 찰밥 만들기 황금 비율!
정월대보름 오곡밥 재료 비율 정월대보름 찰밥 만들기 오곡밥재료 만들기 과정에서 유의할 점은 무엇일까? *레시피 포인트 체크하기* 재료 준비할 때 가장 많이 고민되는 부분은 재료 비율과 불리는 시간이였어요. 오곡밥만들기 비율은 찹쌀, 잡곡, 콩&팥 3:1:1 추천합니다. 찰밥만들기 할 땐 소금 간을 적절하게 해야 맛있고 팥을 제외한 모든 재료는 한 번에 섞어 6시간 이상 불린 후 사용하세요. 팥은 반나절 이상 불리고 삶고 넣어야 부드러운 식감으로 맛있게 만들 수 있습니다. 안녕하세요. MJ의후다닥레시피입니다. 다가오는 2026년 3월 3일은 첫 보름달이 뜨는 정월대보름 입니다. 우리 조상님들은 오곡밥과 묵은 나물을 드시면서 액.......
서울엄마 꼬마김밥 만들기 명란 크림치즈 김밥 레시피
서울엄마김밥 서울엄마 명란 크림치즈 김밥 레시피 현대백화점에서 줄서서 먹는다고? 간단하지만 감칠맛 가득한 명란 꼬마김밥만들기 레시피 포인트 체크 재료 준비할 때 계란지단은 두툼하게 만들어주세요. 재료는 계란지단 명란크림치즈 단무지 딱 세 개! 취향따라 다진 청양고추나 와사비를 추가해서 만드셔도 좋을듯해요. 안녕하세요. MJ의후다닥레시피입니다. 흑백요리사에서 유명해지신 압구정 요리선생님 서울엄마 꼬마김밥만들기 레시피를 따라 해봤어요. 명란과 크림치즈를 섞어 명란크림치즈 스프레드를 만든 후 도톰하게 만든 계란지단과 단무지를 더해 만드는 간단 김밥 레시피랍니다. 들어가는 재료가 심플하고 한 입 크기라 한 입.......
말린 가지볶음 레시피 건가지나물볶음 식감 팁!
식감 살린 말린 가지볶음 레시피 말린가지나물볶음 요리법 건가지볶음 건가지나물볶음레시피 레시피 포인트 말린 가지 특유 쫄깃한 식감이 매력적인 마른 가지볶음레시피 입니다. 혹시 나물이 질길까 걱정되시면 설탕 약간 넣은 물에 불리고 불리는 시간을 길게 하세요. 시간적 여유가 없는데 나물이 너무 질긴 느낌이라면 가볍게 데친 후 볶아주시는 것도 꿀팁~! 안녕하세요. MJ의후다닥레시피입니다. 2025년 3월 3일은 정월대보름이에요. 정월대보름에 조상님들은 오곡찰밥과 묵은 나물을 불리고 삶아 곁들여 먹으며 한 해 건강을 기원했다고 하는데요. 대표적인 보름나물 종류 중 하나인 말린가지볶음 요리법 소개해 보려고 해요. 쿱쿱한 냄새.......
꼬막 삶는법 꼬막무침 양념장 레시피
비린내 없이 꼬막삶는법 입맛 돋우는 꼬막무침 양념장 레시피 알려드려요. 초보도 실패없이 만들 수 있는 꼬막무침 레시피 입니다. 여러 번 만들어봤지만 지금 소개하는 꼬막양념장 비율이 제일 맛있었어요. 양념을 올려 먹어도 좋지만 살을 분리해 꼬막양념무침 만들어 비빔밥으로 즐겨도 좋아요. 안녕하세요. MJ의후다닥레시피입니다. 꼬막 제철은 11월~3월까지예요. 여러 번 사 먹어보니 2월~3월 초가 살이 가장 통통하더라고요. 제철 맞아 살이 통통하고 맛있는 꼬막요리 소개해 볼게요. 첫번째로 꼬막 삶는법 핵심은 비린내 없이 질기지 않고 부드럽게 삶는 것이라고 할 수 있는데요. 뜨거운 물에 삶으면 꼬막살이 급격하게 수축해서 질긴 식.......
소갈비찜 레시피 간단 매운 갈비찜 황금레시피
소갈비찜레시피 소갈비찜 간단 레시피 매운소갈비찜 황금레시피 이거에요! 여러 번 만들어봤지만 복잡하지 않고 간단하고 맛있는 양념이지만 초보도실패없이 만들 수 있는 레시피라 '소갈비찜 황금레시피' 라고 자신있게 말씀드립니다! 안녕하세요. MJ의후다닥레시피입니다. 특별한 날 자주 준비하게 되는 메뉴 중 하나는 갈비찜 이잖아요? 이번 컨텐츠는 비주얼과 매콤한 맛 모두 잡은 매운소갈비찜 레시피 소개해 볼게요. '갈비찜레시피' 하면 뭔가 복잡하고 어려울 것 같아 초보분들은 만들기 전에 망설이기 마련인데요. 이 레시피는 전날 미리 핏물 빼고 양념장만 잘 섞어두면 당일 끓이기만 하면 되기 때문에 정말 간단.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)