윤스의 집밥레시피

Sources

Posts

1732 posts
간단 김치찌개 레시피 돼지고기 김치찌개 만들기

간단 김치찌개 레시피 돼지고기 김치찌개 만들기

@ 볶지 않고 끓이는 김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 레시피 간단 김치찌개 레시피 돼지고기 김치찌개 만들기 © 글, 사진 / 윤스 잘 익은 배추김치에 돼지고기 듬뿍 넣고 끓이는 김치찌개 는 언제나 사랑받는 메뉴 중 하나이죠. 다른 반찬 없어도 밥 한 그릇 싹 비울 수 있고요. 매콤 칼칼한 국물요리 필요할 때도 먼저 생각나더라고요. 재료 많이 넣지 않고 김치, 돼지고기 사용하여 간단 김치찌개 레시피 로 끓여볼 건데요. 재료들을 볶지 않고 육수 붓고 끓여줍니다. 김치찌개 만들기 중요 팁은 뭉근하게 오래 끓여주는 거라 할 수 있어요. 맛을 더해줄 새우젓, 고춧가루, 고추장 넣어주고요. 차례로 재료 넣어 뭉근하게 끓여주기로 맛보장 김.......

복숭아 그릭모모 만들기 그릭요거트 요리

복숭아 그릭모모 만들기 그릭요거트 요리

@ 복숭아 그릭모모 만들기 그릭요거트 요리 그릭복숭아 © 글, 사진 / 윤스 복숭아 철이 되면 한 번씩 만들어 먹게 되는 그릭모모! 여름 디저트로 만들면 보기도 좋고 맛도 좋고 뭔가 특별한 기분도 들고요. 복숭아와 그릭요거트의 조합이 잘 어울리는데 거기에 그래놀라까지 더해지니 정말 맛없을 수 없는 조합! 여름 대표 과일 복숭아로 맛있는 그릭모모만들기 해보아요! 아침마다 챙겨 먹는 그릭요거트 요즘은 메이커를 이용해서 직접 꾸덕꾸덕하게 만들어 먹고 있는데요. 집에서 만들어 먹기 편하도록 플레인요거트도 잘 나오더라고요. 말랑하게 잘 익은 복숭아를 선택하고요. 씨를 파내어준 후 씨가 있던 부분을 조금더 파내어준 후 그 속에.......

케일쌈 레시피 다이어트 야채쌈 요리

케일쌈 레시피 다이어트 야채쌈 요리

@ 포만감있는 야채요리 다이어트레시피 야채쌈 레시피 케일쌈 © 글, 사진 / 윤스 케일김치 담그려고 케일을 넉넉하게 구입했어요. 채소의 여왕이라는데 안 챙겨 먹을 수 없죠! ㅎ 김치 담그고 절반은 남겨서 상추쌈 대용으로 끼니마다 몇 장씩 챙겨 먹고 있는데요. 월남쌈처럼 야채 넉넉하게 넣어 싸서 먹어도 맛있답니다. 저는 고기보다는 채소 좋아하는 편이라 이렇게만 말아도 정말 맛있더라고요. 맛도 좋은데 칼로리도 적은 컬러풀 채소 가득 머금은 케일쌈 다이어트야채 요리로 추천합니다. 케일은 생으로 먹으면 좀 뻣뻣한 식감이고 쓴맛도 좀 있는 편이거든요. 끓는 소금물에 10~20초 정도 살짝 데친 후 물기를 제거해 주면 상큼하고 부드.......

미니 단호박 에그슬럿 치즈구이 단호박 요리

미니 단호박 에그슬럿 치즈구이 단호박 요리

@ 미니 단호박요리 단호박 에그슬럿 치즈 단호박요리 단호박 치즈구이 © 글, 사진 / 윤스 마트에 갔다가 동글동글 예쁜 미니 단호박 보여서 몇개 사 왔어요. 미니단호박 요리 중에서도 고소하고 달콤한 맛을 동시에 느끼기 좋은 에그슬럿 만들었답니다. 간식으로도 좋고 간단한 식사 메뉴로도 추천합니다. 단호박 속을 파내어 안에 치즈를 채워서 구워줄 거예요. 단단한 편이라 전자레인지에 넣어 살짝 익혀서 윗면을 잘라주고요. 씨를 긁어냅니다. 바닥면은 깊이 파내면 구멍이 생길 수 있으니 적당하게 파내어줍니다. 치즈를 깔아주고 달걀 넣어주어요. 달걀을 오븐으로 구우면 익는 시간이 오래 걸리게 되니 미리 전자레인지에 넣어서 어느 정.......

병아리콩 냄비 삶기 삶는법 샐러드 재료

병아리콩 냄비 삶기 삶는법 샐러드 재료

@ 샐러드 재료로 활용하기 좋은 병아리콩삶기 샐러드 병아리콩 냄비 삶기 병아리콩샐러드 © 글, 사진 / 윤스 병아리콩 맛에 푹 빠진 윤스라 떨어지기 무섭게 삶아 놓는 편입니다. 보통은 삶은 콩 자체로 먹는 걸 좋아하고요. 샐러드에 넣거나 갈아서 후무스 등으로 만들어 먹기도 하고요. 콩국물 만들 때도 넣기도 하죠. 삶아 놓으면 두루두루 활용하기 좋답니다. 고소한 맛이 좋고 단백질이 풍부한 병아리콩은 밤 맛이 나서 밥에 넣어 먹어도 맛있답니다. 병아리콩은 불린 후 끓는 물에 넣어서 삶아주는데요. 다른 콩 종류보다는 불리는 시간을 길게 해서 삶아주는 게 좋습니다. 자기 전에 불려서 아침에 삶아주면 시간 구애 없이 편하더라고요.......