윤스의 집밥레시피
Posts
1732 posts
당근라페 만들기 당근라페 다이어트
@ 당근라페 만들기 당근라페 다이어트 당근라페만들기 © 윤스 여름이 다가오니 바짝 다이어트 시작했는데요. 며칠 저녁으로 오트밀 오버나이트 만들어 먹고 있는데 살짝씩 질리기도 하고 해서 당근라페 곁들여 먹으니 더 맛있게 먹을 수 있더라고요. 생 당근을 스틱으로 만들어 자주 챙겨 먹기도 하는데 이렇게 샐러드로 만들어도 좋답니다. 당근라페 먹고 체중 감량에 성공했다는 연예인도 있더라고요. 강판에 갈 거나 채 썰어서 올리브오일 소스에 절여 먹는 샐러드인데 가니쉬로 잘 어울리고 만들기도 쉽답니다. 샌드위치 속 재료로 활용하여도 아주 맛있죠. 올리브오일, 홀그레인머스타드, 꿀, 화이트와인식초, 소금에 버물 버물~ 새콤달콤하.......
간장 감자조림 만드는 법 감자조림 레시피
@ 감자조림만드는법 감자조림레시피 간장 감자조림 만드는 법 간장 감자조림 레시피 © 윤스 햇감자가 보여서 몇 개 사와 국 끓이고 감자조림도 만들어 보았어요. 포슬하면서 쫀득한 식감에 달콤 짭조름하게 간이 잘 배어 밥을 더 맛있게 해주는 밑반찬 메뉴 중 하나인데요. 이제 많이 먹게 되는 계절이 시작되었네요. 손질한 감자를 물에 담가 전분기를 제거해 준 후 식용유 넣어 3분 정도 볶아 익혀주고요. 간장, 설탕, 조청, 물 넣어 간이 들게 조려주면 간단하지만 맛있게 먹을 수 있는 밑반찬 레시피가 완성된답니다. 처음 만들어 보는 분들도 실패 없이 간장감자조림 만드는법 시작해 보아요! 재료 : 감자 중 사이즈 2개(손질한 380g→손질.......
소고기무국 끓이는법 맑은 소고기무국 레시피
@ 소고기무국끓이는법 맑은 소고기무국 끓이는법 맑은 소고기무국 레시피 © 윤스 언제 먹어도 든든하고 맛있는 소고기국 레시피 소개해요. 무를 듬뿍 넣고 팽이버섯도 넣어주면 무국인데 갈비탕 느낌 나면서 국물이 아주 달더라고요. 맑은소고기무국 레시피 로 끓일 때는 먼저 소고기를 참기름에 중불로 달달 볶아주다가 무 넣어서 볶아주고요. 물, 코인 육수, 국간장(or 어간장) 넣어 뭉근하게 끓여주면 맛있는 소고기무국레시피 로 완성된답니다. 방법이 어렵다기보다는 시간이 필요한 요리 중 하나이고요. 요즘 편하게 코인 육수 활용하고 있는데 분량의 멸치육수를 사용하셔도 된답니다. 시작해 볼께요! 재료 : 소고기 200g, 무 350g, 팽이버.......
가지무침 만드는 법 가지나물무침 가지나물 레시피
@ 가지무침만드는법 가지무침 만드는 법 가지나물무침 레시피 가지나물 레시피 © 윤스 오랜만에 동네 한 바퀴 돌면서 장보기를 했어요. 정육점에 가서 고기도 사고 마트에 가서 채소도 사고요. 귀찮다 배송 많이 시켰는데 들고 오는데 한정적이니 꼭 필요한 것만 집게 되더라고요. 앞으로는 동네에서 장보기를 많이 해야겠다 생각하면서 가지 한 묶음 사가지고 왔답니다. 보랏빛 안토시아닌 풍부한 가지는 영양 풍부한 여름 채소라 그냥 지나치기 어렵죠! 김 오른 찜기에 올려 4분 정도 찐 후 쭉쭉 찢어서 지그시 짜 물기를 제거한 후 국간장, 매실청, 다진 마늘, 다진 대파, 고춧가루 넣어 조물조물 무쳐주면 육즙 풍부한 가지나물이 완성된답니.......
생 깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념장 만들기
@ 생 깻잎김치 만드는 법 깻잎김치만드는법 깻잎 양념장만들기 깻잎 양념장 © 윤스 마트에 갔더니 향긋한 생깻잎 눈에 들어와서 사 왔는데요. 깻잎김치 는 남편 정말 좋아하는 반찬 중 하나인데 오랜만에 만들게 되네요. 밥 위에 올려 먹으면 한 그릇 순삭하게 되는 반찬이죠. 고춧가루, 매실청, 액젓, 진간장, 다진 마늘로 김치 양념 만들어서 깻잎 위에 슥슥 발라주면 완성되는데요. 뒷면에 솜털이 있는 채소라 꼼꼼하게 세척한 후 물기 말려서 사용하면 된답니다. 반나절에서 하루 정도 숙성해 주면 양념이 잘 배어들어 입에 착착 붙는 맛 변신! 시작해 보아요! 재료 : 깻잎 40장, 양파 1/2개, 홍고추 1/2개, 청고추 1/2개. 양념 : 멸치액젓 2.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)