윤스의 집밥레시피
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중국집 잡채밥 만들기 중국식 잡채덮밥 레시피
@ 중국집 잡채밥만들기 중국식 잡채덮밥 레시피 잡채밥레시피 중국식 잡채밥 만들기 © 윤스 보통은 남은 잡채를 활용해서 만드는 덮밥 요리이지만 불린 당면만 있으면 정말 뚝딱 만들 수 있는 레시피로 소개해 볼게요. 조리 시간이 길지 않고 복잡하지 않아 더운 날씨에도, 바쁜 아침에도 추천합니다. 잡채 없이 당면 불려 놓기만 하면 거의 다 된 거나 다름없답니다! 향신 채소 기름에 볶아주고 간장, 굴소스, 설탕, 물 넣어 촉촉하게 볶아준 후 고춧가루, 참기름, 고추기름 더해서 밥 위에 덮밥으로 올려주면 중식 느낌 나면서 중국집에서 먹던 맛 못지않게 맛있게 맛볼 수 있답니다. 맛있게 만들어 보아요! #잡채덮밥만들기 재료 : 건 당면 10.......
계란장조림 만들기 꽈리고추 달걀장조림
@ 꽈리고추 계란장조림 만들기 계란장조림만들기 꽈리고추 달걀장조림 만들기 장조림만들기 © 윤스 마땅한 반찬 없을 때 만들곤 하는 밑반찬 중 하나 장조림인데요. 그중에서도 달걀로 제일 자주 만들게 되는 거 같아요. 오늘도 한판 사면서 얼른 만들어 보았거든요! 삶을 때 굵은소금, 식초를 넣어주면 껍질도 잘 벗겨지게 되고요. 혹시나 실금이 가더라도 새어 나오는 걸 방지해 준답니다. 12~13분 완숙으로 삶아 진간장, 맛술, 설탕, 조청과 함께 물, 코인육수 한 알 넣어 바글바글 끓여주고요. 어느 정도 간이 들면 꽈리고추 넣어 향긋하게 만들어주면 은근 밥도둑이 된다죠! 만들어 보아요! 재료 : 달걀 6개, 꽈리고추 15개, 깐 마늘 3~4톨.......
여름 깍두기담그는법 석박지 담그기
@ 여름 깍두기 담그는법 깍두기담그는법 깍두기담그기 석박지담그는법 석박지 담그기 석박지담그기 © 윤스 오랜만에 깍두기 먹고 싶어 무를 두 개 사 왔는데 여름 무라 그런지 맛이 덜하더라고요. 설탕, 소금 절여서 갖은양념에 버무려 설렁탕집 석박지 스타일로 맛있게 만들어 보았어요. 익은 냄새 맡으니 뜨끈한 국물요리가 절로 생각나네요. 무는 1cm 정도 두께로 썰어준 후 먹기 좋게 4~6등분 해주고요. 찹쌀풀 쑤는 대신 밥을 갈아서 사용할 거예요. 밥은 사과, 양파와 함께 갈아주고 다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루, 액젓, 새우젓, 매실청으로 양념해 주면 상큼하고 시원하면서 달큰한 맛으로 완성된답니다. 아작아작 시원하고 맛있게 만.......
류수영 떡볶이 레시피 편스토랑 치킨 떡볶이 황금레시피
@ 류수영 떡볶이 레시피 떡볶이레시피 편스토랑 치킨떡볶이 류수영 치킨떡볶이 레시피 떡볶이 황금레시피 © 윤스 얼마 전 편스토랑 방송 보다가 이건 꼭 만들어 먹어야지 했던 류수영 떡볶이 만들어 보았어요. 닭다리도 넣고 만드는 치킨떡볶이인데 만들어 드신 분들마다 엄지척 해주시더라고요. 저도 역시나 엄지척! 드립니다. 정말 맛있더라고요. 팬에 닭다리를 충분히 구워준 후 그 팬에 대파를 넣어 향이 나도록 구워주고요. 그리고 불린 떡을 넣어서 겉면을 구워준 후 만들어 놓은 소스 넣어서 볶아주면 완성되는 레시피인데요. 이대로도 맛있지만 여기까지는 아는 맛! 할 수 있는데 킥이 되는 부분은 연유마요소스가 아닐까 싶어요. 접시에.......
박나래 참외샐러드 드레싱 만들기 참외요리
@ 박나래 참외샐러드 만들기 박나래 참외샐러드 드레싱 만들기 © 윤스 열흘 전 쯤, 지난 오늘을 보여주는 포스팅에 2년 전에 참외 요리로 샐러드 만들어 소개했던 게 떴더라고요. 여름에 맛있는 과일이라 자주 챙겨 먹는데 이번에 박나래 씨가 다이어트 식단으로 소개하는 걸 보니 더 반갑게 느껴졌어요. 저도 따라서 허브 더해 간단한 드레싱 레시피로 만들어 보았어요. 단맛이 강한 경우라면 그대로 과일로 즐기고 혹시 단맛이 덜한 경우라면 이 샐러드 만들어 보시면 맛있게 먹을 수 있을 겁니다. 다이어트 식단 메뉴로도 추천하고요. 알룰로스, 소금, 식초, 올리브오일로 뚝딱 만드는 간단 소스로 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 참외 1개, 딜.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
