윤스의 집밥레시피
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당면 계란만두 만들기 당면만두 남은 잡채요리
@ 당면 계란만두 만들기 계란 당면만두 만들기 남은 잡채요리 © 윤스 넉넉하게 잡채 만들어서 당면만두도 만들어 보았답니다. 간단하게 만들기 좋은데 맛도 좋아 만들어 놓으면 순삭하는 메뉴인데요. 간식으로도 좋으니 잡채 하는 날 만들어 보세요! 잡채만두 만들기 과정은 복잡한 게 없고 간단한 편이에요. 남은 잡채 꺼내어 가위로 잘라준 후 달걀 넣고 잘 섞어서 달군 팬에 한 숟가락씩 올려 동그랗게 부치다가 반으로 접어 반달 만두 모양으로 구워주면 된답니다. 탱글 쫀득하면서 고소함이 가득~ 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 남은 잡채 200g, 달걀 2개, 맛술 1/2 큰 술, 식용유 적당량. *8~9개 분량. *1 큰 술=15ml, 1 작은 술=.......
당근라페 만들기 레시피 다이어트 당근 요리
@ 당근라페 만들기 레시피 다이어트 당근라페 레시피 당근요리 © 윤스 베타카로틴 풍부한 당근은 주로 음식 만들 때 색감용으로 주로 사용하는 편인데 하루 한 개씩 먹으면 눈 건강뿐만 아니라 몸 건강에도 좋은 영양만점 채소 중 하나입니다. 메인으로 당근 요리 하는 경우가 드문 편인데 나물로 만들어도 맛있고 오늘 소개하는 라페로 만들어도 좋더라고요. 채 썰어 라페 완성해서 간단 소스에 버무려주면 되는데 만들어 냉장고에 숙성하며 샌드위치 재료나 샐러드로 활용하면 된답니다. 달콤한 맛이 좋은 채소라 소스 만들 때 단맛을 조금만 넣어도 맛있으니 다이어트 요리로 활용할 때도 추천하고요. 만들어 보아요! #당근라페만들기 재료 : .......
불지않는 잡채 황금레시피 부추 잡채만드는법
@ 불지않는 잡채황금레시피 잡채레시피 불지않는 잡채 황금레시피 부추 잡채만드는법 © 윤스 달콤 짭조름하면서 쫄깃 탱글 한 식감 때문에도 더더 좋아하는 잡채 인데요! 예전에는 각각 볶아 버무려 손이 많이 가는 요리였는데 요즘은 간단하게 한 팬으로 뚝딱 만들곤 하지요. 이웃님들 칭찬 많이 받은 레시피로 소개하니 믿고 만들어 보세요! 먼저 당면 불려서 물과 간장, 설탕, 참기름, 후춧가루, 다진 마늘에 졸이듯 볶아주는데요. 이렇게 볶아 주는 과정에서 짠맛과 기름이 흡수되면 당면이 불지않는 팁이 된답니다. 또 채소, 버섯은 따로 볶지 않고 팬에 순서대로 넣어 볶아주면 좀 더 간단하게 만들 수 있고요. 잡채 만드는법 시작해 볼게.......
분나게 감자 삶는법 냄비 감자 맛있게 삶는법
@ 분나게 감자 삶는법 냄비 냄비 감자삶는법 감자 맛있게 삶는법 © 윤스 이맘때면 제일 자주 먹게 되는 채소 중 하나 감자인데요. 구입한 한 박스가 남았는데 텃밭 하시는 이웃분이 또 한 박스를 주셨어요. 조림, 구이, 볶음이나 국 등 다양하게 열심히 요리하는 중인데 그중에서 제가 제일 좋아하는 건 카스테라처럼 분나게 삶아 먹는 거랍니다. 껍질째 삶아도 맛있지만 껍질 벗긴 후 잠길 정도로 넉넉하게 물을 부운 후 소금, 설탕 넣어 25~30분 삶아주고요. 남은 물이 있다면 따라버린 후 설탕 넣어 굴려주면서 수분을 날려주면 전분이 농축되어 감자 맛있게 삶는법이 된답니다. 카스테라처럼 부드럽고 포슬포슬~ 정말 맛있으니 여름 간식으로.......
도토리묵무침 양념장 만들기 묵무침 레시피
@ 도토리묵무침 양념장 만들기 도토리묵무침 만들기 도토리묵무침 레시피 묵무침 양념장 © 윤스 도토리묵 만들게 되면 꼭 만들곤 하는 게 무침인데요. 친정 아빠가 좋아하셨던 음식이라 저 역시 좋아하는 메뉴 중 하나예요. 요즘도 엄마는 열심히 무쳐주신다고~ㅎ 채소 넉넉히 더해 무쳐주면 밥반찬뿐만 아니라 술안주로도 인기 만점이라죠! 저는 말랑 쫀득하여 그대로 사용했지만 구입하거나 보관하던 묵이 뻣뻣하다면 끓는 물에 데친 후 사용해 주셔야 더 맛있게 만들 수 있는데요. 끓는 물에 소금 약간 넣어서 묵을 넣고 진한 갈색이 될 때까지 데쳐준 후 찬물에 헹궈 체에 올렸다가 사용하시면 되어요. 매콤달콤 양념장에 무쳐서 맛있게 만들.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
