윤스의 집밥레시피
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검은 콩자반 만드는법 레시피 서리태 콩조림 만들기
@ 검은 콩자반만드는법 콩자반 레시피 서리태 콩자반만들기 검은 콩조림 만드는 법 서리태 콩조림 만들기 © 글, 사진 / 윤스 식물성 단백질이 풍부한 콩은 어떤 방법으로든 꼭 챙겨 먹으려고 하는 편이에요. 서리태나 백태, 병아리콩 등 다양한 콩으로 콩물 만들거나 갈아서 비지도 만들어 먹고 샐러드나 전으로도 만들곤 하는데요. 그중 밥에도 넣어 먹고 하니까 서리태 제일 자주 구입하게 되더라고요. 또 서리태콩자반 만들어 밑반찬으로 만들어 끼니마다 챙기게 됩니다. 단짠한 양념이 배어든 콩조림은 맛도 좋고 영양도 좋은 콩을 푹푹 숟가락으로 떠먹을 수 있는 반찬이죠! 콩은 4~5시간 불려주어요. 불린 콩물을 사용해서 삶아줄 거라 불.......
카레 만드는법 카레 레시피 추천
@ 카레 만드는법 카레레시피 카레 레시피 추천 © 글, 사진 / 윤스 고체 카레나 가루는 마트에서 눈에 뜨이면 하나씩 집어다 놓곤 하는데요. 마땅한 반찬 없는 날 냉장고 재료 넣어 만들면 든든하게 먹을 수 있는 효자템 중 하나예요. 다양한 채소나 고기, 해산물을 넣어 만드는 거라 영양도 챙길 수 있고요. 카레의 재료인 강황도 함량 높으면 좋고요. 다양한 재료로 변화를 줄 수 있는 음식인 것도 매력적이죠! 그중에서 저는 새우 넣은걸 제일 좋아하기는 합니다. 돼지고기나 소고기도 맛있지만 달큰 탱글한 새우의 매력 또한 만만치 않죠! ㅎ 제철 애호박, 양파에 홍감자 넣어 주고요. 새우 듬뿍 생크림, 우유 더해주니 고소해서 스프처럼 맛.......
병아리콩 삶기 요리 식단 지중해식 샐러드 만들기 소스
@ 병아리콩 삶기 병아리콩 샐러드 만들기 병아리콩 요리 지중해식 샐러드 소스 지중해식식단 © 글, 사진 / 윤스 체중 관리해야겠다 싶으면 샐러드가 먼저 떠오르는 건 저만 그럴까요?ㅎ 토마토, 오이를 기본으로 한 쉬라즈샐러드가 유행이더라고요. 토마토, 오이에 병아리콩도 넣어서 지중해식 샐러드 소스 로 버무려 병아리콩샐러드 로 만들어 보았어요. 병아리콩 삶기 넉넉하게 해두었다가 냉장고 보관하며 필요할 때마다 다양한 요리에 활용하기 좋더라고요. 병아리콩 요리로 후무스도 만들지만 샐러드로 즐기면 쉽고 맛있답니다. 다이어트 식단에 어울리는 지중해식샐러드 로 소개해볼게요! 병아리콩은 기본 12시간 이상 불려주어야 한다고 하.......
간단 콩나물밥 간장 양념장 만들기 콩나물비빔밥
@ 콩나물밥만들기 간단 콩나물밥 만들기 콩나물밥 간장 양념장 만들기 간단 콩나물비빔밥 만들기 © 글, 사진 / 윤스 날씨가 더워 요리하기가 정말 귀~~찮아지는 요즘이에요. 그럴 때는 가급적 불을 덜 쓰는 요리 찾게 되더라고요. 오늘은 콩나물밥 간장양념장 있으면 뚝딱 한그릇 해결할 수 있는 콩나물비빔밥 버전으로 소개해 볼게요! 콩나물을 전자레인지에 찐 후 사용해 볼 건데요. 삶는 시간만 있으면 되는 콩나물밥 이랍니다. 아삭한 식감 살려주는 시간으로 익혀주기만 하면 되어 간단한데 전기밥솥이나 솥밥 콩나물밥보다 아삭함을 오래 유지할 수 있어 더 좋죠. 콩나물 전용 용기에 담아 전자레인지에 넣고 4분 익혀주고요. 이때 당근도.......
간단한 오이김치 만드는 법 오이깍두기 황금 레시피
@ 간단한 오이김치 만드는 법 오이김치 레시피 오이김치 황금레시피 간단한 오이깍두기 레시피 © 글, 사진 / 윤스 오이 자주 구입하게 되는데요. 시원하고 아삭한 맛이 좋아 잘라서 그냥 먹어도 좋고 갖은 양념에 무쳐 먹어도 맛있죠. 오늘 소개하는 부추오이김치 는 오이깍두기 만드는법 으로 만들어 보셔도 좋습니다. 만들기 간단한데 아삭한 맛이 좋은 김치 레시피 랍니다. 오이와 부추는 궁합이 좋아요. 차가운 성질의 오이에 따뜻한 성질의 부추 더해주면 서로 보완이 되어 몸을 보호해 주죠. 그래서인지 오이김치 만들 때는 부추를 챙겨서 넣게 되더라고요. 몸이 신호를 보내나 봐요~ㅎ 먹기 좋게 썰어준 오이는 소금물에 절여주고요. 절인.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
